麻烦李美蛙鱼头火锅针对各地人的口味做了改良，从选食材、配料到熬制，每个环节都饱含着全体员工的诚意。它选的是鱼头、美蛙这些高蛋白食材，先在汤汁里烫煮，等吃完鱼头、美蛙这些主食材后，就跟传统火锅一样，能往里面加各种生鲜菜品涮着吃。这火锅要经过炒制底料、熬制红油、调制高汤、配制味碟等步骤，做出来的佳肴香气四溢。

重庆中威厨品餐饮文化有限公司是个综合性餐饮连锁管理企业，生产研发、经营管理、连锁加盟、技术培训还有服务支持这些业务都做。公司秉持“食为源，赞为准，香为誉”的理念，积极进取，努力开拓。它把“弘扬健康饮食文化，打造特色健康餐饮”当作使命，一心追求卓越，立志成为国内外都有名的龙头企业。

公司想打造有中国特色的餐饮品牌，产品研发、生产和销售多管齐下，还先后得了“中国绿色餐饮名店”“中华特色名火锅”“重庆连锁品牌五十强”，还是“重庆市连锁经营协会会员单位”“重庆火锅协会理事单位”等，荣誉不少。

公司旗下有现代化、标准化的食品生产基地，年产量超360吨。从2011年开始，食品厂底料生产就拿到了全国工业品生产许可证和QS认证，给消费者提供安全放心的产品，也给加盟商保障了产品质量。另外，公司有物流中心，给各加盟店配送物资，提供了好的供货渠道，帮加盟商搭建起良好的供货平台。

麻烦李美蛙鱼头火锅以牛蛙和鱼肉为特色，广受年轻消费群体的喜爱，因其“肉嫩”、“汤浓”、“料足”和“摆盘精美”等特点而备受推崇。品牌深入挖掘重庆美蛙火锅的精髓，结合重庆麻辣与牛蛙的鲜美，创造出辣味渗透肉质的独特体验，肉片麻香四溢，口感细腻，鲜滑入口即化，麻辣鲜香，醇而不腻，别有风味。

麻烦李的招牌菜——美蛙鱼头火锅，选用每日新鲜送达的花鲢鱼头，搭配经过精挑细选的美国青蛙，确保每只净重四两，肉质酥嫩。美蛙鱼头不仅美味可口，且营养健康。鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及不饱和脂肪酸。常食鱼头可健脑、延缓脑力衰退，同时具备健脾补气、温中暖胃及散热的功效，而美蛙则是高蛋白、低脂肪的优质食材。两者搭配，更能补充肾气，温暖心脾。

1、品牌优势

对本行业有深刻的理解、敏锐的洞察力以及独特的视野，在烤鱼行业内极具人气和影响力。

2、产品优势

公司总部每年应季推出新款系列产品，并通过集中或远程的方式进行新品上市培训。

3、操作优势

品牌致力于研发标准化操作，很大程度精简操作流程，让投资商零基础就能轻松上手、快速掌握，很大程度减少成本节约时间，增加利润。

4、管理优势

拥有专业的培训管理团队，各种管理模式可根据合作店实际情况灵活运用，远远超出同行业其他企业。

5、服务优势

品牌十分强调服务的重要性，为合作店提供不同方面的服务培训，以提升合作店的服务质量。同时，总部对于合作店各个阶段的发展状况也很关注，会及时给予合作店相关的指导和帮助。此外，完善的后期运营服务也会为合作店解决不少运营方面的难题。

6、投资优势

加盟费用低，前期投资费用低，拥有强大的连锁体系，以保证原材料的品质、价格，投资商获得高回报利润，这也是许多中小投资者的追捧青睐的原因之一。

1、有相关经营品牌的意识理念。

2、具有一定的经济实力的企业法人或自然人，有足够的资金作为初期投资。

3、基本具有餐饮行业经验或管理经验，有销售渠道更佳。

4、事业心强，较强的市场洞察力，视麻烦李美蛙鱼头火锅品牌为长期发展的事业。

5、重合同，守信誉，能够积极维护麻烦李美蛙鱼头火锅的品牌等无形资产。

6、具备一定的品牌推广意识，能大力拓展当地市场。

7、具备良好的管理与沟通能力，有良好的社会关系基础更佳。

1、在线留言，麻烦李美蛙鱼头火锅总部会派出专业的项目经理，与您亲自联系的。

2、与项目经理深入沟通项目，了解其全面的项目内容。

3、与项目经理沟通来总部考察时间，做好预约。

4、确定来总部考察的时间，产品老师提前准备产品做好接待。

5、亲自来到麻烦李美蛙鱼头火锅总部，参观公司，做项目调查。

6、您确定加盟项目后，总部培训人员会安排您的培训时间。

7、根据其理论培训与技术培训进行考核，直到您能自己运营店面为止。

8、开业前总部提供选址服务，开业时总部专业老师亲自指导，开业后不定期进行运营指导。