火锅一直是很多人喜欢的美食,而且不管在哪个城市,火锅行业都有着很大的市场发展空间,所以对于想创业人的来说,投资一个火锅品牌也是不错的选择!锦城印象作为川味火锅,它不仅食材多,而且口感佳,在行业中的名气也非常大。
锦城印象公司简介:
锦城印象火锅酒楼四川总店是“蛮有特色”的火锅店。锅底分清油和牛油两种,“各有千秋”;极品鹅肠是“现剪”的,“脆而不绵”;现场表演的刀削面“很有意思”,师傅刀工“了得”,根根“精准入锅”。
锦城印象项目介绍:
服务“好得没话说”,提供“头绳、袖套、眼镜布和装手机的透明塑料袋”等,“非常贴心”,就冲这,“下次还来”。锦城印象火锅酒楼四川总店成立于2013年,公司人数501-1000人公司位于北京市丰台区莲花池西里。
锦城印象火锅酒楼四川总店自成立以来一直从事餐饮美食、火锅、锦城印象火锅业务,多年来受到同行企业的一致好评,锦城印象火锅酒楼四川总店旗下品牌锦城印象火锅隆重招商。
经营模式创新——锦城印象火锅餐厅独创半自助式经营模式,摒弃传统火锅店经营模式单一产品线单一产品口味单一用餐体验单一等情况,以特色锅底加精选涮品配上等蘸料8锅千吃万滋味外加半自助甜品、饮品及休闲小吃突破传统行业弊端打造全新用餐体验。
秘制料包无法复制,核心设备保障可操作性从产品研发到包装,一直把核心料包当作产品口味统一的核心价值,料包品味决定产品内涵,总部严格把控料包配方,严防市场上出现类似竞争产品,保证干店一味,保证客户对锦城印象火锅味道的忠诚度。
另外,性价比高的核心设备,经过多年的市场跟踪,公司选择市场上性价比较高的设备生产厂商作为我们特许设备供应商,充分保证设备使用过程中的标准化、规范化、达到产品生产线简单、易操作。
锦城印象火锅酒楼四川总店是“蛮有特色”的火锅店。锅底分清油和牛油两种,“各有千秋”;极品鹅肠是“现剪”的,“脆而不绵”;现场表演的刀削面“很有意思”,师傅刀工“了得”,根根“精准入锅”
1、品牌优势
2、加盟费优势:合理的费用,做公司的其他单项产品无需再交任何费用(正宗火锅、美蛙鱼头、养生汤锅、板栗鸡、香辣干锅)。
3、品种与季节优势:优良的产品结构(理性的产品多元化,未来大势所趋),单品在不同的时期会碰上天花板,一个单品不要死磕,要学会打组合拳。
4、味道品质优势:味道是我们经营任何餐饮项目的第一核心体,精挑细选较优质的原料配上传统的技术配方,把我们的产品做精、做细,保证品质的稳定性。
5、技术优势:
A、统一的培训实战操作。
B、长效的技术更新提升。
C、持续不断的产品研发。
6、营销优势:多元化营销,在传统营销的基础上,我们运营中心将结合线上线下推广,更是利用微博、微信、社群的智能化营销模式,让加盟店营销更具竞争力和适应力。
7、装修风格优势:我们坚持轻装修、重装饰的装修理念,通过到当地市场考察评估后,结合品牌文化为您量身打造。
8、后续服务优势:专人督导支持、财务分析、新品指导、人力代招代培、督导现场到店系统评估与整改,片区营运评比及培训会…….
9、投资回报优势:面积不要贪大、品质稳定、风味独特、服务优质、一年四季没有淡季,人均消费合理,利润空间较高,运营模式新颖而又节约人力成本….这就是朝天门连锁店的经营定位,科学的定位决定了较好的投资回报。
10、分公司近距离服务优势:我们会努力在全国各省设立分公司,这样的后续营运,督导服务、人力资源、广告营销、物资配送、中央厨房、新品研发与培训、交流与学习、品牌共鸣、资源共享、抗风险能力等方面都有与其他企业无可比拟的优势。
1、信誉,商业信誉和社会关系。
2、城市,县城5万人口以上的地区。
3、资金,充足的开店和抵御风险的资金,总投资按照2000-2200元/㎡计算。
4、场地,可做餐饮的备选场地,单店面积不小于300㎡。
5、热情,要有创业的勇气、信心和不畏艰难的激情。
6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力。
7、沟通,有良好的沟通品质。
8、愿意参加总部的培训。
9、服从,认可朝天门的经营管理理念,并有服从、接受特许经营体系要求的意愿和决心。
10、为人诚实,诚信为本,具有良好的商业信誉及品德。
11、对投资加盟的风险与收益有正确的认识及充分的心理准备。
加盟城市 | 一线城市(以北京为例) | 二线城市(以成都为例) | 三线城市(以临沂为例) |
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店铺面积 | 500㎡ | 450㎡ | 400㎡ |
房租费用 | 11万元/月 | 6.75万元/月 | 4.8万元/月 |
装修费用 | 1000元/㎡ | 900元/㎡ | 800元/㎡ |
设备费用 | 30万元 | 25万元 | 20万元 |
前期原材料 | 8万元 | 7万元 | 6万元 |
广告宣传费用 | 1万元 | 8000元 | 6000元 |
开业费用 | 9000元 | 7000元 | 4000元 |
人员工资 | 3000元/月/人(30人) | 2500元/月/人(25人) | 2000元/月/人(18人) |
水电杂费 | 1.2万元/月 | 1万元/月 | 8000元/月 |
流动资金 | 60万元 | 39万元 | 25万元 |
总投资费用 | 170.84万元 | 127万元 | 93.2万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、开业倒计时
根据单店图纸,面积大小,装修预计工期,店面实际情况等制作开业倒计时,内容包含装修装饰、设施设备采购、人员招聘、员工培训、市场调查定位、财务系统、制度拟定、营运支持到位、试营业方案、开业方案等事项的实行时间及环节。
2、人员组织架构图及员工薪资建议
根据单店图纸、面积、经营模式,结合公司管理模式设置合理的人员配置。使加盟商清楚明了自己店里的人员配置结构。结合地域差异,为加盟店出具员工薪资建议表格。店面员工平均工资在1200~2200元左右;建议为员工购买保险,为店里购买社会公众责任险以预防店内出现突发事件时的保障。
3、招聘注意事项
准备好足量的《员工求职表》、笔记本、笔。事先对当地的员工薪资做充分调查,根据公司制作的员工薪资建议表,做参考,拟定出各级员工的薪资待遇和福利板块等等。
4、装修咨询指导
为了确保总部的店面视觉系统基本统一,总部为加盟店提供了一套成熟的营建支持系统。指导选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收等。
5、人员培训
开业前30天加盟店派店内管理人员2-3名,加盟商本人到总部参加业务培训,了解公司文化,营运管理模式,技术培训等。总部在试营业前15天派支持小组到加盟店给予定点支持,包括:市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工,制度建立、管理培训,开业营销方案,业务提升,营业评估等。
6、人员代招聘
总部根据加盟店要求,在收取规定费用后。为加盟店招聘店长,前厅经理,后厨经理,调味师,厨师团队岗位人员。
1、图纸审定
2、装修指导
3、人员招聘培训
4、物资确定采购
5、公司筹备小组到店
6、营销宣传
7、试营业及开业
8、持续的区域管理管理督导支持
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