餐饮市场上有各种各样的美食，所以选择性也很多，因此很多人都有了投资一家美食店的想法。其中，辣嘴火锅为消费者提供了各种各样的美食，可以满足全国各地消费者的口味需求。因此，它不仅得到了大家的认可，而且为合作伙伴提供了广阔的商机。

辣嘴火锅是一家以唐代古方熬制锅底的音情火锅品牌，其锅底均为无任何添加剂和香料熬制而成的原生态火锅，其广告口号为：辣嘴，可以喝的健康火锅。辣嘴火锅主要从事餐饮服务，其主打卖点为唐代古方熬制的火锅。店内所有菜品均采用自取形式，透明档陈置，客人可根据个人喜好自由取菜，菜品以盘子颜色进行价格区分，后面以盘子颜色和数量进行结算。辣嘴火锅的品牌特色有骨汤鸳鸯锅、九宫格火锅、功夫千层肚、手切滩羊肉等辣嘴火锅是没有任何添加剂，全部采用食材熬制而成，吃完之后身上没有味的重庆火锅。

辣嘴火锅选用健康食材，从源头到餐桌，标准、统一的流程与制度无污染，开创了新一代的火锅加盟标准，是国内火锅加盟的优选品牌。辣嘴前往杨贵妃故乡四川崇州，搜集当地民间流传千年的唐朝古方进行改良熬制，在保持味道正宗的基础上，使之更适合现代人的饮食习惯。辣嘴火锅花椒与辣椒与生俱来的酣畅淋漓，对每一根毛细血管所产生的感观刺激，才是重口味的陕西人为之贪恋的原故动因。在众多的食物种类中，或许只有火锅，才能很大限度地发挥牛油的结果，辣嘴火锅选取上好的牛身脂肪熬制的牛油，在旺火的灼烧中，牛油逐渐融化为通透的基底，能够在炒料的过程中释放奇妙的味道，炒料这道工序，是每家火锅店的立身之本，这是大厨的秘密与尊严。

辣嘴火锅是主打音情的火锅品牌，这背后源于唐玄宗与杨贵妃的绝世之恋，就像那麻辣的火锅，有滋有味，历久弥香。“很是人间真滋味，总关情”——杨玉环入宫时，唐玄宗脾胃多有不适，杨贵妃将儿时在蜀州常吃的火锅方子交给御厨炮制，因自己偏爱吃辣，所以把民间的鸳鸯锅引入宫中，两人共食。一个鸳鸯锅，两种不同味，纵是拥有大唐壮美江山的君王也被这美色美食所倾倒，造就了后来“后宫佳丽三千人，三千宠爱在一身”。如果说辣嘴火锅在食材的挑选方面要设一个标准，那对于毛肚来说，毛肚上一层层耸立的百叶预言着脆嫩的质感，前期的手撕毛肚才是正确的选择，刀的直接切割在一定程度上会影响毛肚本身的味道，手的揉搓反而会唤醒它体内的特殊因子。

1、公司对运营组的销售网络实施统一的运营管理标准指导。公司定期派专业督导下店，对加盟店面进行实地培训和专业指导。

2、技术支持：公司拥有强大的市场拓展团队，协助客户进行区域化发展。实现公司于终端战略联盟一体化。

3、培训支持：总部统一培训，包教包会。新技术、新产品免费升级培训。严格执行区域保护制度，投资者享有新开辟市场的合作优先权，续约优先权。避免市场恶性竞争，维护投资者利益，享区域市场利润。

4、技术支持：专业老师一对一实战示范，讲解技术、口味变换、配比、经营技巧等，轻松创造财富。

1、热爱餐饮事业。

2、具有相关的经营资料。

3、具体经营的相关场所，限定180平方米以上！

4、具备一定的经商经验；有从事餐饮业的经验和创业热情。

5、愿意参加各项培训；愿意接受总部的各项管理。

6、具备特许店的智慧之选资本；具有合格的社会关系及处理人际关系的能力。

1、选址评估：总部根据加盟商对店面的要求进行选址策略分析，对加盟商已选店面进行评估审核，经过总部评估后方可确定。对于没有店面的加盟商，总部派遣选址专员进行实地选址。

2、装修设计:加盟方提供经营场地平面图，公司负责设计装修方案及效果图。在公司的指导下，按公司统一的设计方案进行选材、装潢。

3、人员招聘，店员店长的培训，试营业的筹备等。

4、开始营业：开业时，配合公司策划的一系列营销活动进行宣传。公司派人做专业营销指导，提供有效的营销方案，协助投资人做好后期经营管理。

1、相互了解，达成共识。

2、填写加盟/代理申请表。

3、双方充分沟通、洽谈。（欢迎来公司访问、考察）

4、合理分析智慧之选损益。

5、场地、市场调查。

6、加盟/代理合作条件落实。

7、交纳意向或提高/增加金。

8、签订加盟代理合约。

9、启动加盟代理工作，协助实施计划。

10、首批供货配备。

11、公司做好配送工作，共同解决运作中所遇到的困难。

12、开业促销和推广方案的制定。

13、店铺设计/装修/招聘。

14、店铺管理培训。

15、总部配发首批货品。

16、店铺验收与上货陈列。

18、开业大吉。

19、总部后续经营指导服务。