近年来，餐饮业的发展力度越来越大，而火锅作为餐饮业备受关注的美食之一，其发展空间不容忽视！潮牛海记是行业内与众不同的品牌之一，它不仅能给消费者带来不同的味蕾体验，还以卓越的实力吸引了许多创业人士的关注。

潮牛海记企业介绍：

杭州鸣臣餐饮管理有限公司旗下品牌-潮牛海记主营传统潮汕牛肉火锅，其创始人林海平，为传承潮汕传统美食，跨越三千里，御驾东海之滨，在西子湖畔创立了全国第一家门店——潮牛海记，横空出世，并于2015年6月22日正式开业！作为新鲜火锅领跑者，潮牛海记已在杭州、绍兴、上海、重庆、南宁、三亚等成立了40余家门店！足迹遍布华东、华南、华中、西南等地，在全国范围享有较高的影响力。2017年11月海外第一店——澳大利亚悉尼店也已经正式开业，潮牛海记实现了全球发展战略的阶段性目标！

潮牛海记品牌介绍：

在原料上，我们只精选川贵一带三到四岁，有一年犁地经验的健硕黄牛，只用天然牧草喂养；仅需3小时，由屠宰场直抵门店。我们的牛 肉不冷冻、不注水，新鲜现切；牛肉上板还会颤，明档鲜切档外涮！

一头千斤好牛，可涮部位仅有39%；我们只选取其中的精华：其中，脖仁为牛后颈一小块活动最频繁的肉，鲜嫩微脆，全牛仅出1%，非常 珍稀；五花腱肉里包筋，鲜爽有嚼劲；匙仁、匙柄为肩胛肉，嫩滑无比；胸口油非但不肥，反倒香脆……可以说，每一片都有牛品担保！

其中较具特色的当属我们的手工捶打牛肉丸，每一颗都由人工捶打而成——将新鲜牛肉置于名贵桃花心木上，用7斤2两大铁棒反复捶打40 分钟，千锤百炼，通筋达脉，才造就了肉感十足、极致嫩滑Q弹好肉丸！

1、品牌优势

使用总部良好的品牌和商誉，分享潮牛海记品牌带来的人气和资源。

2、产品优势

为了提高整个连锁企业的商誉，连锁总部都会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的商品，以产品差异化来领先竞争对手，连锁加盟店直接享受这种好处。

3、技术优势

强大的研发团队可以让潮牛海记保持长久的竞争力，并且通过不定期的推出新产品，为加盟店提供新的消费热点。

4、培训优势

公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。

5、服务优势

完善的客服队伍能够快速及时的解决加盟商咨询、售后等等相关问题。

6、投资优势

成功的经营模式是投资者走上创富快车的关键，经营模式简单地说就是赚钱的方式，在如今市场竞争如此激烈的大环境下，最终成功的经营模式屈指可数，而潮牛海记卖店模式历经数年，经受住了市场的考验。

1、必须热爱餐饮事业,有诚信的商业信誉。

2、必须较大限度的维护和共同打造企业品牌。

3、必须有充实的资金保证,有良好的社会关系和协调能力。

4、必须有现成的能够聚集人气的卖场,有便利的交通,有方便的停车位。

5、自愿参与总部的各项培训工作及营销策划活动，和接受本部的合理化建议。

6、接受总部统一经营管理模式

1、必须热爱餐饮事业,有诚信的商业信誉。

2、必须较大限度的维护和共同打造企业品牌。

3、必须有充实的资金保证,有良好的社会关系和协调能力。

4、必须有现成的能够聚集人气的卖场,有便利的交通,有方便的停车位。

5、自愿参与总部的各项培训工作及营销策划活动，和接受本部的合理化建议。

6、接受总部统一经营管理模式。

1、意向咨询：全方位咨询、了解加盟政策、投资和收益等。

2、实地考察：考察并对项目相关合作细节资料进行索要，全面了解下加盟的细节问题。

3、提交申请：向潮牛海记加盟总部或者工作人员递交加盟申请表。

4、资格审核：潮牛海记加盟总部考察、审核加盟申请书，对投资者进行审核，确认投资者的经营资格。

5、合同签定：审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务，并缴纳各项费用。

6、店面装修：总部指导您如何去设计，装修。

7、开店筹备：总部相应人员接洽您店面的人员招聘以及培训工作。

8、货物配送：潮牛海记加盟总部运用自己强大的物流，为您输送物料。

9、试营业：人员招聘，服务推广等。

10、正式营业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

11、售后服务：正式开业后，潮牛海记加盟总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。