现在，国人的饮食也越来越偏重于健康养生，很多地方也纷纷推出了养生汤、养生锅之类的，所以大家可以看出国人对吃的要求也在提高，那么饱尝传统火锅美食的朋友们是否知道一种新的美？它就是今天为大家介绍的一款养生火锅--毋米粥火锅！

毋米粥火锅特色：粥底火锅最讲究的，当然是其独特的米汤粥底，选用泰国香米等各种米粒细心熬制，一锅粥煮到米粒开花、水乳交融，成“有米不见米”方可上桌。说起涮火锅的食材，以先淡后浓为准则，先是海鲜，再到肉类，最后是青菜和菌类。这毋米粥不仅粥底美味，涮烫出的虾、蟹、牛肉丸等更是特别鲜美，久煮而不会老，吃进嘴里比一般汤底煮出来的食物要滑嫩许多。粥水能把食材的鲜味突显出来，让你尽可能的尝出它原汁原味，在口感上也较为清淡，不怕油腻，可以不必担心象吃川菜火锅的那般上火。

毋米粥火锅的营养价值：毋米粥火锅配备的凉菜、烫菜绝大多数都是富含蛋白质而少量碳水化合物的天然食物。完全按照人体所需七大营养素(蛋白质、脂肪、矿物质、碳水化合物、食物纤维、维生素、水分)的科学比例配制，并采用中西结合的烹饪手法精心制作而成。这就既保证了人体所需的营养供给，又排除了不利健康的潜在威胁。

一、国内首创的餐饮新品种、新吃法，享有“重庆火锅第三代”的美誉。

二、毋米粥底特点：有米不见米 只取米精华。去掉大量含糖淀粉，提取富含B族维生素、蛋白质、矿物质的糊粉层秘方秘制而成。

1、无味精鸡精但烫菜越烫越嫩、烫海鲜没有一点睲味;

2、先喝粥养胃，喝酒不易醉;

3、平衡七大营养素的吸收、促进新陈代谢，既能大享口福、又无长胖之忧。

三、新吃法特点：新颖时尚“三碗不过岗”和独具特色的导食服务，关爱顾客吃得健康、吃出文化、吃得超值、吃得有意思。让顾客一吃难舍提高回头率。

四、发展远景特点：毋米粥火锅符合当今餐饮消费的大趋势，被越来越多的追求健康美食的消费者热情追捧，正在形成风靡全国之势。

五、市场定位特点：差异化经营定位，形成真正的经营，锁定区域内无竞争对手的市场机会，提高赢利模式的成功率。

六、易于复制特点：拥有可供复制的标准化生产的烹饪技术产品。数字化的全流程管理体系。人性化的导食服务规范。差异化的经营定位模式。成熟的企业文化和开店的全程细节设计。

1、具有较强经济实力和良好信誉的单位和个人。

2、热爱餐饮事业，专注火锅经营。

3、具有现代餐饮管理理念，认同总部的经营管理模式。

4、熟悉当地消费特点、饮食习惯，在当地有良好的声誉和社会活动能力。

5、愿意接受总部的培训和管理。

1、总部提供相关火锅设备、开火锅店的物料。

2、总部专业人员为加盟商讲解本火锅店经营技巧。

3、公司为加盟商提供实际商圈分析，科学选址。

4、公司在开业前、开业当天、开业后均参与指导。

1、了解详情

彼此沟通与理解的过程，了解毋米粥的优势，区分与同行业的区别

2、提交申请

认可毋米粥的品牌和经营理念及服务，向总部提出申请

3、总部考察

来到总部基地，通过考察与了解，加深对毋米粥的认识

4、签订合同

通过考察与了解，确定加盟规划，双方签订加盟合同

5、投资预算

提前预算出该店面的投资额，合理的分配资金的使用，将风险控制在较低

6、店面选址

根据投资人的实际情况结合市场现状，选出适合本行业的店面位置

7、成功开业

选址结束后，协助新店的装修、配送产品等，庆祝新店开张