火锅，是每个人常吃的美食，闲暇时约上几个朋友一起吃一顿热气腾腾的火锅，是很令人愉快的事。山西省大同市的马大哈火锅是以特色火锅为中心的饮食品牌，其店内手切牛肉、太阳卷、马达哈独家牛肉、手切新鲜羊肉、肥牛、毛肚等菜品，质量新鲜，费用实惠，深受市场欢迎。

马大哈火锅凭借强大的技术研发和品牌运营实力，对现代人们的生活、饮食习惯、就餐时间、口味、场所、价格等方面做了系统的调查，汲取各地火锅制作精华，结合现代饮食理念，在传统美食基础上打破常规，把传统变成时尚，率先推出符合国人口味、美味营养，且独具休闲文化的火锅升级版。

马大哈重庆火锅使用的锅底，都是一次性的，拒绝传统重复使用的骨汤锅底。采用真正的一次性锅底，坚决不使用回收油；用纯净水代替大骨浓汤，避免了骨汤反复熬制造成的口味油腻，营养成分流失等弊端。马大哈重庆火锅，满足了大众的口味需求，菜品选择精切多。摒弃传统火锅涮菜大量使用动物内脏的缺点，以高品质的极品肥牛为特色，以配方精良，味型丰富的锅底为核心，辅以新颖精美的火锅涮菜。

马大哈重庆火锅使用的配方，很有特色。味型丰富，不使用任何食品添加剂，经典老重庆锅底口感醇厚地道，由数十种中药材及香料精心调制而成，开胃健脾，生津养胃，常吃不上火，一次性锅底，纯净水代替反复熬制的大骨汤，干净健康。马大哈重庆火锅总部带来一对一的投资方案制定，一对一的入门经营方案辅导，一对一的营运、营销方案支持，专业团队上门带店筹建确保成功开店。

1、投资稳定，持续经营：作为餐饮业的最大优势在于生命周期长和期间无变化，不像其他餐饮品种需要不断更新调整，长期投入人力财力而加大成本。

2、项目可靠，不停赚钱：一旦在一个区域里站稳脚，其营业额就会每年不断的稳定增长，而且完全现金交易，无拖欠，资金回笼快，收益稳定持久。

3、特色显着，全民消费：锅底种类多，因此具有广大的群众基础和喜爱吃火锅的稳定消费群体，也就更容易打动消费者。

4、产品丰富，客源不断：种类齐全，保证让您一次过足瘾。

1、加盟商本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

2、认可并接受加盟项目的经营理念和模式，有志于创造投资的人。

3、提供合法身份证，以便马大哈火锅招商总部建立真实的档案。

4、执行和遵守加盟项目的各项经营管理体系。

5、加盟商应是具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

1、招商总部到店考察，对周边环境调研，市场分析，了解消费习惯、口味分析，竞争对手分析等。

2、专业设计团队，装修风格展现独有特色文化、结合开店当地人文特色，展现不一样的用餐环境。

3、每家加盟店开业前为其相关人员进行财务管理、前厅管理、后厨管理全方位系统性的培训。

4、为加盟店提供营销策划、经营分析；区域督导不定期全国巡视，及时解决加盟店经营问题。

一、初步了解：加盟商浏览马大哈火锅项目介绍、投资金额、加盟条件等信息，通过来电或是留言向总部咨询和初步了解加盟项目，确定加盟意向;

二、留言咨询：通过留言、电话等方式咨询总部，了解加盟政策和所需资料等，加盟商应确保准备的资料真实可信，供总部审核;

三、实地考察：加盟商到总部或者加盟分店进行考察，进一步了解分析市场，熟悉操作流程，了解品牌的市场定位和产品优势;

四、总部审核：马大哈火锅总部对加盟商提交的资料进行评估审核，通过后就会授予加盟商加盟特许;

五、签约合同：双方面谈无异议后，签订加盟合同，同时加盟商缴纳规定的加盟费用;

六、选址开店：总部在加盟商在选址装修、办理证件、开业活动等给予协助和支持，新店开业是也会提供营销方案等等，在后续的经营过程中提供跟踪式服务，全程为加盟商保驾护航。