成都卤菜全国闻名，小蜀南卤菜小馆子在川卤市场堪称一把好手，它一门心思专做卤味。店内各类卤肉质感、口味拿捏得恰到好处，其余菜品多以清淡为主，很适合夏日消暑人群品尝。这家馆子卤菜品种颇为丰富，卤肥肠、招牌卤肉三拼、竹荪骨汤耙耙菜都是主打，口味上还兼顾了不同人群喜好。

杭州暴走鸡餐饮管理有限公司旗下的小蜀南卤菜小馆，是川卤市场中的佼佼者，专注于卤味的制作。各类卤肉的质感与口味均衡恰到好处，其他菜品则以清淡为主，适合夏季消暑。小蜀南卤菜小馆的卤菜品种繁多，招牌如卤肥肠、卤肉三拼、竹荪骨汤及耙耙菜等，以多样化的口味满足不同顾客的需求，提供不辣、微辣、中辣、超辣等多种选择。

小蜀南卤菜品牌介绍：

小蜀南卤菜作为四川地区著名的卤味品牌，以36种中草药为基础，通过独特的制作工艺生成卤油。菜品外观清新，入口散发独特的药香，咀嚼后回味甘甜，吞咽时香辣味道持久，呈现出成都独特的重口味与复合型辣味。由于加入中草药，辣味虽强却不伤胃，令人感到爽快。

小蜀南卤菜品牌特色：

经过多年的反复试验，小蜀南卤菜小馆成功结合火锅底汤的调制方法，显著提高了卤汤中的油脂比例。在厚厚的油层覆盖下，汤桶形成密闭空间，使卤水在高温状态下快速成熟，实现即卤即卖。成品色泽红亮、辣香浓郁，兼具嫩滑、香醇、油润的特点，近两年小蜀南卤菜小馆在成都当地消费者中广受好评。

除了常规的卤鸡、卤鸭和卤猪蹄，小蜀南卤菜小馆还提供卤鲍鱼、卤螃蟹等高端卤味选择，店内装潢现代，环境优雅，宛如一家休闲酒吧，既适合用餐也适合拍照，非常受欢迎。

1、品牌优势

小蜀南卤菜作为行业知名品牌，自创立以来，广受加盟商关注与认可。

2、产品优势

产品种类丰富，能满足不同消费者的多层次需求。

3、技术优势

总部拥有强大的技术研发中心，根据市场变化及时推出新产品并提供技术培训，保持市场竞争力。

4、培训优势

提供一站式加盟培训体系，确保加盟商顺利运营。

5、服务优势

从加盟之日起，市场部与销售部提供全面的市场推广支持，并根据当地情况量身定制推广方案。

1、投资者应身体健康，诚实守信，吃苦耐劳，热爱餐饮行业。

2、具备合法身份证明，良好的品德和信誉，拥有强烈的创业激情，助力小蜀南卤菜品牌的发展。

3、愿意接受总部的各项培训和管理，认同公司的企业文化及经营管理模式。

4、具有独立承担民事责任的能力，有事业心和恒心，具备良好的客户服务意识，将小蜀南卤菜品牌视为自己的事业。

5、拥有良好的社会资源和人际关系，较强的协调和管理能力，具备一定的风险投资意识。

1.店铺免费选址支持：总部金牌督导结合城市经济情况，进行全面店面选址评估，选优址。

2.专业免费设计支持：专业设计团队助力，用普通装修材料打造高性价比视觉空间。

3.产品免费培训支持：特聘大厨及优质产品老师一对一教学，确保独立操作、成功营业。

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5.品牌免费推广支持：与多家媒体合作，大力宣传品牌，树立良好口碑。

6.产品免费更新支持：研发部每月推新品，配方及时传至邮箱，保竞争力。

7.设备免费检修支持：全国设检修中心，及时检测修复设备，降损失。

8.品牌免费售后支持：后期遇问题可拨热线，2个工作日内解决。

1. 店面选址：加盟商选址后，总部派市场专员考察周边商业情况和店面结构，出可实施性报告降低投资风险。

2. 统一店面：总部依加盟店实际情况制定装修方案，合理利用空间，便捷时尚。

3. 成本优化：总部在制作与采购原材料中给合理建议，降低成本。

4. 人员培训：加盟商签合同后到总部统一培训基地免费培训，掌握操作技巧和提升服务意识。

5. 开业策划：加盟商开业时，总部派市场营销人员帮扶，依当地市场打造专业销售方案。

6. 经营管理：总部注重后期经营维护，派巡查人员进店指导，发现解决问题，全程帮扶共同进步。