从长远来看，随着中国经济的稳定增长和人民生活水平的不断提高，快餐业的发展环境将更加成熟，市场需求将持续增强，行业前景十分广阔。当前，快餐业正朝着规模化、连锁化的方向快速发展，专家预测未来五年将是快餐业和连锁业的高速成长期。

郑州市新工坊餐饮企业管理咨询有限公司是一家综合性服务企业，涵盖餐饮项目开发推广、管理咨询、食堂承包等业务。公司业务包括星级、快捷酒店，大中型复合式西餐厅、中西式快餐厅项目的立项，装修设计、建店选址、人力资源开发、培训、产品设计开发、营业状况评估、整店托管等。旗下溪田庄餐饮公司主要从事大型食堂及团餐的供应与服务。自 2010 年元月推出 STORY（思特瑞）热狗工坊项目以来，目前已在全国发展三百余家联营分店，并拥有一批经验丰富的技术和管理人才。

思特瑞热狗工坊品牌简介：

“思特瑞”源自英文 STORY 的谐音，STORY 意味着“传奇”和“故事”，致力于打造中国的热狗品牌。热狗产品采用进口原料及美国热狗技术，确保了产品口味，同时融入部分本土元素，相继开发出契合国人的热狗系列。店面选址不受地域和面积制约，5 至 100 平方均可开店，装修简约时尚，是青年创业和冷饮店增项的理想之选。

思特瑞热狗工坊品牌特色：

思特瑞热狗工坊主要经营美式热狗、三明治和各类饮品，附带一些西式小吃。营业面积为 5 至 50 平方，选址多在大中院校、大型超市、卖场、商业步行街、繁华市场周边。装修风格简约时尚，店内布局合理，易于操作，一两人即可经营。以 10 至 20 平方为例，基本投资约 5 至 7 万元，具有风险低、投资小等优势，非常适合年轻人创业，也可作为现有经营项目的增项。

story 产品融合了美式风格与本土元素，迎合了中国人的饮食习惯和口味。特别是热狗系列产品，从起始就塑造出具有中国特色的口味，不但推出适合沿海地区的海鲜风味，还推出了受女孩子喜爱的香辣口味。

story 热狗工坊坚守自身的经营特色和“拒绝油炸，享受健康生活”的经营原则，成功复制出一批又一批的联营分店，并不断优化发展模式，使 story 热狗工坊成为国内杰出的热狗品牌。

1、原料独特性：

专业工厂定制，部分使用了进口酱料，不但保证口味，更保证了产品的统一和稳定性，集中采购，成本低。香肠选用了品牌厂家，为我们量身定制专用热狗肠。

2、产品优势：

story公司不同季节为联营店免费培训季节性新产品，创新意识让我们的产品层出不穷，推陈出新，保持产品的跟新换代。保证品质的同时尽量简化、统一化、标准化操作流程，使不懂的餐饮技术的人轻松就能掌握。

3、投资方式、选址灵活：

无名火无油烟，干净卫生，形象时尚清新，无论在街道还是室内，商业区还是大学城，面积在5到300平方都可以开店，没有面积局限，公司提供专业的VI形象识别系统，所有店面统一形象设计。

4、专家级的策划和管理：

公司为您提供全方位的经营支持，免费赠送产品制作光碟与运营手册及公司提供一整套营销、活动策划方案，策划、管理团队为你后期经营提供支持，分析解决联营店经营过程中的问题，是你可持续经营的有力保障

5、成熟的经营模式：

经过多年的市场论证和测试，摸索出一整套的发展模式，并已成熟。成功并非是纸上谈兵，我们成功的模式可供模仿，轻松就能复制。

6、巨大的餐饮的市场：

热狗在美国盛行几十年，普及率向国内的包子油条一样，是人们生活当中不可缺少的食品，汉堡从二十年前进入中国，目前已基本达到这样的水平，而美式热狗现在国内市场上还很少，巨大的市场前景将会是又一个餐饮投资热潮。

投资条件：

1、年满18周岁，较好能亲力亲为，全职在店面经营。

2、自备一间合适的店面

3、有充足资金作为投资项支出，

4、愿意配合公司统一管理

5、具有一定的风险承担能力及心理素质

选址要求：

（1） 繁华商业区、商业步行街、大型商超附近

（2） 综合商业体内、电影院傍边、美食广场、小吃一条街

（3） 大中院校附近、大学城

（4） 小区密集地段

（5） 十字路口或者丁字路口

（6） 门宽宽于3米以上，迎街

（7） 双门面为佳

（8） 地铁商铺

1、公司免费指派专人上门协助辅导开店

2、一个有价值且不断上升的品牌

3、免费提供整店的VI形象识别系统

4、免费店面的装修设计、布局

5、免费做全方位的营销及广告策划

6、免费全面的技术培训支持和定期的技术更新升级

7、免费story的品牌使用费。

8、独有原料的采购/配送

9、完善的餐厅管理系统

10、免费和公司全国热狗工坊投资人信息共享

1、相互了解：

电话咨询或网络了解，充分了解公司文化及概况，认同公司的管理模式和企业文化后，您还可以到公司进行考察洽谈，参观公司的实体店面，相互之间增强了解。

2、寻找店面：

您也可以直接在当地需找一间合适的店面，根据您要选择的投资模式，选择面积的大小。店面选址时可电话与公司保持沟通，公司提供指导性建议，以确定该位置是否合适经营热狗。

3、装修布局：

一旦确定店址，向公司缴纳服务费的50%作为投资意向金，把所选店面的平面图和照片发到公司邮箱，公司免费为店面做效果图和平面布局。投资人自行联系施工队按照公司提供的设计图进行装修（自行联络施工队可节约部分工程款）。

4、订购专供原料：

店面进行装修时，向公司打电话订购专供原材料，公司会出具一张门店开业订货清单，收到货款后会及时的发货。

5、签订协议、筹备培训：

装修进入尾声的时候通知公司，公司会派一名经理前往，进行签订联营协议，并交清相关的费用，帮助投资人做开业前的设备、物料的采购，选择供货商，开业前两天进行技术培训。

6、开始营业：

开业时，配合公司策划的一系列营销活动进行宣传。公司派人做专业营销指导，提供有效的营销方案，协助投资人做好后期经营管理。