在川渝地区，“冒烤鸭”正以其独特的魅力引领着美食潮流。这一新兴美食形式，巧妙地融合了传统烤鸭、酱鸭、卤鸭、烧鸭等经典做法的优点，通过创新烹饪技法，将多种风味完美结合，不仅保留了烤鸭原有的美味，更在此基础上增添了新的口感与层次，充分展现了美食无边界的理念。

冒烤鸭公司的研发团队在对冒烤鸭市场和产品特性进行深入研究后，深入冒烤鸭的发源地，斥巨资引进多家不同品牌的自有工艺技术，并结合市场反馈的信息进行技术改进，添加了新的秘制配料及制作环节，让冒烤鸭的口味更香醇、更浓郁、更入味。产品一经推出，便大获成功，创造了单店平均日销售超过 400 只的佳绩。

冒烤鸭的三大秘制配料：

特制烤鸭酱：独家配方，他人难以效仿，确保独家生意！

特制烤鸭油：烤制时香气四溢，食客闻香而来！

特制酱卤汤：醇厚鲜香，吃完汤料还能用来烫火锅！

对于任何食品而言，口味始终是其永恒的卖点。“冒烤鸭”的三大秘制配料，无论是口感还是味觉，几乎征服了所有消费者。尝过的人无不称奇，闻过的人无不称赞其香，即便吃到撑破肚皮仍想吃。根据客户的需求，可以制作原味、香辣和麻辣三种口味。原味自然清香，无论东西南北，男女老少皆适宜。麻辣味刺激疯狂，让食客大呼过瘾，欲罢不能。

1、调：“冒烤鸭”采用单独密制造/精制酱料、制造/精制料油，让各种调料变幻出不同风味，提高/增加味，让食客领略世间美味极限。

2、烤：烤是“冒烤鸭”的拿手绝活。独特的烤制工艺让密制造/精制酱料、制造/精制料油融合出味；烤出的鸭子通体金黄、皮焦肉嫩、香味透骨，吃完吮指，意犹未尽。

3、闻：“冒烤鸭”烤制时香飘四溢，百米之外闻香而来，食欲大开，非买不可。

4、冒：烤好的“冒烤鸭”切成规则的块，再加上时令蔬菜、干鲜菌类、豆制品、面制品等一同放到制造/精制酱料卤汤中烫制。各色食品搭配巧妙、浑然成趣、飘香四溢、魅力十足、让人目不暇接、怦然心动。料，还未入口就浓香满溢。

5、吃：一份“冒烤鸭”鸭肉金黄诱人，蔬菜碧绿养眼，汤色红亮鲜美，吃一口肉：皮酥肉嫩；吃一口菜：满口清香，解除油腻；喝一口汤：麻、辣、鲜、香、甜一应俱全。真正是色、香、味具全；看之勾欲，食之回味，久品不厌。

6、营养：无论是荤的素的、天上飞的、地上爬的、水里游的、地里长的、树上接的都可以拿来与烤鸭一同冒制，集肉禽、鱼类、海鲜、水果、蔬菜等五大类近百个品种，真正做到既美味又健康。

1、具有独立法人资格或者经济实力较强的自然人。

2、认同冒烤鸭品牌，具有合格的智慧之选心态和开拓意识。

3、具有一定的经济基础，能满足开店所需要的费用。

4、加盟商要有一间符合总部要求的店铺，自有或者是签订了租赁合同的都可以。

5、有服从、接受特许经营体系要求的意愿和决心。

6、具备合格的商业信誉，独立管理团队的经营和期望。

7、有合格社会关系、丰富社会经验，管理要求严格，具有开拓和合作精神。

1、咨询加盟事宜

可在网站留言也可拨打冒烤鸭总部电话向市场部咨询加盟事宜。

2、实地调查

可以去当地的冒烤鸭加盟店咨询简单了解相关加盟条件，获取冒烤鸭加盟相关资料。

3、加盟申请

各方面的综合考量，确定了加盟意向后，就需要向总部提出加盟申请，并按照总部的要求，详细如实的填写加盟申请表。

4、品牌授权

总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。

5、加盟选址

门店的选址对经营结果有重要影响，也是比较慎重的关键环节，因此您在确定地址之前需要进行严格全面的考察，调研、同时也可邀请冒烤鸭专业人员给予堪店协助，选址确定后签署租赁合同。

6、店面装修

公司使用统一的店面形象，包括统一的店面风格。总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。

7、培训

总部会为加盟商提供一系列的培训服务，包括人员的岗前培训、营销技巧培训、产品专业知识培训等。

8、开业策划

开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。

9、开业运营

冒烤鸭总部派督导协助加盟商进行开业指导。