拉美拉美土家酱香饼，又名土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，它是湖北恩施长阳土家族特有的小吃，还被称作“披萨”。该饼主要特色为香、甜、辣、脆，香韵悠长，甜味绵柔，辣味适中而不燥烈，外皮酥脆内里软糯。2009年春于湖北兴起并流行开来，如今已遍布全国各大中小城市。

武汉拉美餐饮管理有限公司由刘掌柜创立，其家族世代从事土家饼系列的研发与创新工作。当下，公司专注于土家酱料的加工与销售、酱香饼的制作、专业技术培训指导（实体店学习）、土家酱料的配方传授（亲自熬制学习）、土家酱香饼店的加盟连锁代理以及市场开发等一系列项目。

拉美土家酱香饼品牌阐释：

拉美土家酱香饼又名土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，乃是湖北恩施长阳土家族独具特色的一种小吃，更被誉为“中国披萨”。此饼以香、甜、辣、脆作为主要特质，其香气中蕴含着别样的香味，甜味中带有绵柔之感，辣味而不干燥，外表酥脆内部柔软。2009 年，它在湖北开始兴起，目前已在全国各大中小城市广泛传播。

拉美土家酱香饼市场展望：

60 年代，人们倡导“有啥吃啥”，然而时过境迁，经济的进步使人们对于饮食的需求日益提升，早已不再是“有啥吃啥”的时期了。营养的饮食方式、绿色的饮食理念成为了大家用餐的主流，社会已然发展到人们能够有选择性地进行饮食的阶段。

据知悉，在我国经济长期持续增长、人民收入不断攀升的大环境下，全国餐饮市场拓展迅猛，营业额连续 16 年保持两位数的增长态势。餐饮业的增长在社会消费品的各个行业中位居首位，前景广阔的餐饮业，吸引了众多人士的关注。人们纷纷投身于餐饮行业，而拉美土家酱香饼紧跟时势，掀起了一阵餐饮加盟的热潮。

拉美土家酱香饼始终是吸引市场消费者目光的品牌。无论是从服务品质还是为消费者供应的产品方面来看，土家酱香饼均无可指责，因而消费者始终对其青睐有加。

1、它市场前景好：民以食为天，餐饮业可以说是长久不衰的，不知有多少商业巨富是从餐饮业创业起家的。

2、它底蕴深厚：土家酱香饼是恩施长阳土家族的一种特有的小吃，此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，是清朝康熙年间，一位武当山斋法号为德福的僧人，用多年自制的斋菜及多种药材、香料秘制而成的。凡上武当山的香客品尝后都回味无穷，赞不绝口。后来，此技术不慎流传，几百年来以其独特的口感与风味传承于土乡人间。今天，拉美土家酱香饼掀开了它的面纱，将其带出了大山，带进了都市生活里。

3、它色香味俱全：拉美土家酱香饼是不可多得的集色、香、味于一体的独特的酱香饼，为大众口味食品，所到之处，大家挤队购买，供不应求。

1、加盟投资者本人健康状况良好，且家属都支持投资开店。

2、加盟商要有一定的相关经验，要能熟悉相关的一些运作流程，并认同品牌的理念。

3、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。

4、有固定的经营场所。

5、遵守土家酱香饼总部的各项规定，严格执行总部要求，按规范进行市场操作。

6、具有良好的信用和一定的经营管理能力。

7、拥有勇于开拓市场的激情，拥有一定的经营管理经验。

1、初步了解

投资者拨打加盟热线进行加盟前的初步了解，看是否符合加盟条件。

2、项目考察

投资者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍，进行咨询答疑。

3、加盟申请

只要符合公司的加盟条件，投资者就可以提出申请加盟公司。

4、签订合同

双方确认考察结果无异议，正式签订合同。

5、选址

选址有以下要求：①门店的规模需要符合总部的较低要求标准。②门店的位置较好选择在人流量大、交通便利的地方。

6、装修

①装修需要按照总部的要求，统一装修风格。②多咨询、多考察、多对比，选择一家性价比高的装修公司。③根据自身的条件和当地的消费水平，选择适宜的装修档次。

7、人员培训

根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。

8、开业筹备

制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。