辣否麻辣小海鲜作为近年来兴起的小海鲜品牌，凭借其独特的口味和健康的食材理念，迅速在市场上站稳脚跟，并逐渐成为众多消费者心目中的美食新宠。辣否麻辣小海鲜主打卫生、营养、健康，其产品不仅味道独特，更符合现代人追求美味与健康的双重需求。品牌自创立以来，始终致力于为顾客提供新鲜、美味的小海鲜产品，并通过不断创新，推出各类新奇菜品。

青岛辣否麻辣餐饮管理有限公司成立于2015 年，是集餐饮开发、直营连锁、扶植创业与一体的综合性餐饮机构，着力打造连锁品牌文化，致力于品牌发展与推广。拥有专业运营管理中心、研发中心、市场拓展中心、供应链体系公司，专业从事餐饮直营项目运营及餐饮连锁经营5年，从店铺选址、店铺筹备及运营、店铺营销，有一套可以完整输出成熟运作机制。截止2019年10月，公司旗下品牌有：辣否、么小鲜、掉渣爪爪、汁煮侠、嗨否等众多品牌，其中辣否遍布全国30多个省级行政区域以及韩国，现拥有连锁店面300多家，店铺还在不断扩张之中。

辣否追求“无辣不欢，食欲全开”的辣美食，注重口味的升级和延伸，所有菜品以为辣为主题，共分为特色海鲜系列、麻辣烧制、麻辣卤制、麻辣腌制、麻辣酱香、香酥小吃、灌装小海鲜、堂食专供八大系列130以上单品，包括海鲜、肉类、河鲜、凉菜、卤制品等多种极具特色的风味美食，主打产品是爆款特色海鲜系列、麻辣烧制、香酥小吃等。餐厅消费人群以20岁至45岁的白领为主，通过堂食+互联网外卖的形式综合运营。我们坚持做“未尝永远未知”的时尚燥辣否美食空间。

岛城十大特色美食、全城小龙虾第一名、岛城夜宵第一品牌……在成长的道路上，辣否获得了一个又一个荣誉，发展规模上突飞猛进，2017年，辣否联合中国厨师协会团队成立研发中心;2018年，辣否在蓝海股权交易中心挂牌上市，并成立电商部、合作建立调料生产基地;2019年，辣否济南分公司成立，并在全国合作建成拥有40座分仓冷库辣否供应链公司。截止2019年10月，辣否连锁店在全国突破300家，成功云涌餐饮连锁大咖行列。

辣否麻辣小海鲜发展历程

JUI 2015 辣否创业团队成立

DEC 2015 辣否青岛中央厨房建成

JUN 2016 获得岛城十大特色美食荣誉

JUN 2017 辣否联合中国厨师协会建立产品研发中心

APR 2018 辣否建立首家调料生产基地

NOV 2018 辣否在蓝海股权交易中心挂牌上市

JAN 2019 辣否济南分公司建成

JUI 2019 辣否供应链公司成立

1、菜品制作标准化，零厨师经验的人15天可掌握出菜流程。

2、料包标准化供应，20余种料包确保全国店面口味一致。

3、店面运营标准化，小而精的店面特点，结合线上线下销售模式。

4、食材新鲜，以花蛤、海螺、鱿鱼等海鲜为主，价格低廉且质量可靠。

5、独特的酱料配方，精选40多种香料，10余种酱料熬制而成。

6、维持食材原汁原味，300°高温激发小海鲜鲜味，食补性强。

7、采用智能化设备，1人可顾店，5㎡起即可创业。

8、一店百样小海鲜，一罐焖出千滋味，多种营销模式，覆盖更广销售渠道。

1、必须具有独立民事责任能力人，法人或自然人。

2、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

3、具有良好的信用和一定的经营管理能力。

4、有良好的商业信用和经营场所。

5、严格遵守辣否麻辣小海鲜的有关管理经销业务。

<p>1、选址支持：辣否麻辣小海鲜拥有完善的店址评估体系，选址正确是开店成功的先决条件。</p><p>2、设计支持：专职设计团队，为加盟商量身打造门店风格、门头设计、菜单设计。</p><p>3、推广支持：辣否麻辣小海鲜为加盟商量身设计推广方案，打开销路，持续创收。</p><p>4、培训支持：技术培训，配方传授，员工培训，店面管理培训，学会为止。</p><p>5、餐品支持：辣否麻辣小海鲜定期研发更新新餐品，并为加盟商提供菜单，酱料食材支持。</p><p>6、运营支持：辣否麻辣小海鲜运营总部24小时待命，随时解决加盟商遇到的经营问题，做加盟商坚强的后盾。</p>

1、选址支持：辣否麻辣小海鲜拥有完善的店址评估体系，选址正确是开店成功的先决条件。

2、设计支持：专职设计团队，为加盟商量身打造门店风格、门头设计、菜单设计。

3、推广支持：辣否麻辣小海鲜为加盟商量身设计推广方案，打开销路，持续创收。

4、培训支持：技术培训，配方传授，员工培训，店面管理培训，学会为止。

5、餐品支持：辣否麻辣小海鲜定期研发更新新餐品，并为加盟商提供菜单，酱料食材支持。

6、运营支持：辣否麻辣小海鲜运营总部24小时待命，随时解决加盟商遇到的经营问题，做加盟商坚强的后盾。

1、初步咨询：投资者可以通过官网或其他渠道获取辣否麻辣小海鲜的基本信息，并与总部取得联系。

2、实地考察：在了解了基本信息后，投资者可以前往总部或就近的加盟店进行实地考察。

3、申请加盟：确定加盟意向后，提交加盟申请及相关材料。

4、签订合同：审核通过后，双方就合作细节达成一致，并正式签订加盟合同。

5、培训支持：总部为加盟商提供一系列的专业培训，包括产品知识、店铺管理、营销技巧等。

6、开业筹备：在总部的帮助下完成店铺选址、装修设计、物料采购等一系列开业准备工作。

7、正式开业：经过一段时间的试营业后，店铺正式对外营业。