小屉鲜小笼包以一家街边小店的身份初入市场，但经过十年的不懈努力，如今已成长为深受消费者喜爱的连锁餐饮品牌。特别是在湖南地区，小屉鲜小笼包以其独特的美味，在激烈的市场竞争中脱颖而出。小屉鲜的小笼包，薄薄的面皮包裹着饱满的肉馅，不仅外观诱人，口感更是鲜美无比。

湖南大麦餐饮管理有限公司是一家集包点技术培训、技术研发、品牌加盟整店输出与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。公司旗下拥有——"贾永锋®包点培训基地"、"小屉鲜®"黑米杂粮小笼包、"码上去粉斗®"干挑牛肉粉等特色餐饮品牌。

公司团队在行业内有着丰富的实战经验，凭借自己在行业多年的经验和对市场独到的见解，不断挖掘、开发适合市场发展需求的产品，让所有的学员和加盟商在经营中实现稳步盈收，为个人和社会创造更大的价值。

"小屉鲜®"黑米杂粮小笼包是湖南大麦餐饮管理有限公司打造的一个美味、时尚、绿色、健康餐饮品牌，以粗粮细作、好吃不贵、营养美味的五谷杂粮小笼包为主打，搭配多种精美小吃为特色，以"三餐合理搭配、健康营养绿色"的新餐饮生活理念为目标，致力于打造一家提高国人生活品质、服务大众健康美食的杂粮包点领军品牌。

品牌起源

"小屉鲜®"黑米杂粮小笼包是湖南大麦餐饮管理有限公司董事长贾永锋（国家一级面点师、中国烹饪大师）老师20余年的硕果累积，贾老师在2013年首创黑米杂粮面粉，国家发明专利申请中，随后在多家实体店和千余家加盟店经过6年的反复实验与改良。并结合自己20余年店面操作经验，终于克服重重技术难关，在2018年成功研创出国内首家黑米杂粮小笼包系列产品。

其将小笼包传统的制馅、和面、醒发等工艺进行了彻底改良，做到了所有操作：流程化、数据化、傻瓜式复制化，而且突破性的取消了最难掌握的醒发环节，使天下再没有醒发不好的包子！更是依据现代人的饮食喜好和需求进行科学配比，使传统杂粮完美变身、更加美味营养，而且不断研发出数十款口味独特的馅料以满足不同消费者的需求。"小屉鲜®"黑米杂粮小笼包以"塑造行业标杆，打造绿色餐饮，创新健康美食"为经营理念，严格把关每一种食材选择、每一道制造工艺，确保食材本位的完美体现与美味营养的最大保留。

1、营销优势：小屉鲜小笼包有强大营销团队，依各店实际制定一对一营销策略。

2、服务优势：总部常年给予营销指导，依不同店铺不定期办活动，且产品更新快，适配市场需求。

3、产品优势：凭借稳定货源与不断创新产品，小屉鲜小笼包迅速占据早餐店市场。

4、品牌优势：对本行业认识深刻、理解独特、洞察敏锐，在业内极具影响力。

5、投资优势：受众广、口碑佳、发展潜力大，是创业投资优选。

6、培训优势：有独立培训团队与专业老师，开店前全方位培训加盟方，开店后不定期推新内容供进修。

1、具备10 - 20万元投资能力与一定风险意识。

2、在本地有合适门面，面积以30平方米左右为宜，人流量能满足经营。

3、认同小屉鲜小笼包品牌经营理念，兼具风险意识与创业精神。

4、拥有良好沟通协调能力。

5、确保维护小屉鲜小笼包品牌名誉与形象。

6、认同并接受总部加盟管理的意愿和决心。

7、加盟商偕同员工参加前期培训，掌握单店运营基本技能且通过考核达标。

8、加盟者依合同规定交纳相关费用。

小屉鲜小笼包加盟费约为10-20万元左右，但是小屉鲜小笼包加盟费只是对于一部分地区而已，进行小屉鲜小笼包加盟店是需要在店面的租金、店面的装修、店面的设备，以及员工的工资等多方面进行费用的支出，并且这些支出都是需要结合实际计算的，在未正式加盟之前是无法知道具体的费用的。为了给予加盟商一点参考的资料，小屉鲜小笼包对所有加盟店开店费用进行了分析，总结出可参考的范围，其中需要加盟费1-2万元，保证金1-5万元，开店所需厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用为3-5万元，其他费用5-10万元。

1、借助会议、培训、广告等招商渠道了解企业情况与经营模式，确定开店意向。

2、填写《加盟申请表》，意向客户赴公司考察产品、品牌等，提交申请表后由总部审查资格。

3、总部收到申请表会核实加盟商资质，审查通过可签约加盟。

4、总部提供加盟合同文本并拥有相关条款最终解释权，签订合同时明确双方合作方式、权利与义务等。

5、依品牌性质，总部帮加盟商找合适店铺，使其符合选址要求。

6、加盟商依公司出具施工图纸装修店铺。

7、装修按公司统一要求进行，公司给予意见和指导。

8、总部为加盟方提供开店运作及店员招募、培训。

9、落实开业宣传方案与促销措施，举行开业仪式。