老滋味菜煎饼选用小麦为原料，通过石磨或现代机器磨制成全麦面粉，再摊薄烙制而成。制作时，将煎饼折叠成两层或多层叠放，夹入各式菜丁，如白菜、荠菜、韭菜、胡萝卜丝、土豆丝、粉条、豆腐等，加入适量的油、盐、辣椒面等调味品，有时还会加入鸡蛋或火腿肠，最后在鏊子上摊制成熟。

随着煎饼的种类很多，口味及其营养参考价值也有所不同，老滋味菜煎饼的原料采用了花生、玉米、芝麻、小麦等多种杂粮根据科学比例配置，将石磨磨成面粉或者煳烙制作而成，采用全是无公害蔬菜，没有含任何防腐剂、添加剂以及色素，原料中的小麦，用石磨或机器磨成全麦面粉，摊薄烙制，然后折叠为两层或两块煎饼放在一起。煎饼中央夹上各种菜丁，如白菜、荠菜、韭菜、胡萝卜丝、土豆丝、粉条、豆腐等，加油、盐、辣椒面等作料，或放置鸡蛋火腿肠，在鏊子上摊熟。既有粗粮的纤维和全面营养又有蔬菜的维生素，以专用神秘香料配制，口感酥松香嫩，独树一帜。

老滋味菜煎饼采用的原料都是优质原料，并且都是富有营养的小麦、大豆、花生等杂粮，然后由专人经过科学的配比，磨成面粉后加上没有色素没有添加剂和防腐剂的无公害蔬菜，将粗粮的纤维和蔬菜的维生素结合在一起，最好用独家的香料配制而成，做出来的菜煎饼不仅营养健康，还非常的诱人，让人吃了还想吃。

老滋味菜煎饼的特点不仅在于其独特的制作工艺，更在于其丰富多样的口味选择。无论是经典的葱油煎饼，还是海鲜香菇煎饼，都能给人不同的惊喜和享受。它的制作过程简单而快捷，可以满足快节奏生活中人们对美食的需求，并且营养搭配合理，符合现代人的健康理念。

1、营建支持：负责选址前调查评估及开业后运营指导，提供店面形象设计与管理，助加盟商成功运营。

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1、自愿接受总部管理培训指导，具备良好商业信誉。

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8、认同公司管理理念，能与总部保持信息共享交流。

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