人们总是对各个地方的小吃充满向往，除了四川的火锅和冒菜，还有云南的米线和陕西肉夹馍之外，大家对牛杂也很感兴趣！其中，苏记牛杂的每一碗牛杂都是精心制作的，在市场上备受喜爱和赞誉，吸引了很多创业者的目光。

苏记牛杂发展到今天已经有70多年的历史，并且在这么多年的时间里面已经积累了非常丰富的制作牛杂经验，同时也成为了广州地区比较知名的品牌。从一家小小的店铺现在已经发展成为了一个连锁加盟企业，已经历经了三代创业人他们共同的努力，在制作上面一直传承着古老的制作方法，还保留着上一代传承下来的味道和制作牛杂的配料自有工艺。在广州地区不仅建立了多家分店，在全国的一线城市中也设立了实体门店，为现在的消费者提供了比较地道的广式牛杂。

苏记牛杂这做出来的每一个产品都能够深深地打动每一位消费者，在选择原材料的时候，选用口感比较丰富而且营养又比较齐全的黄牛肉。他们与专门供应牛肉的厂家也有了多年的合作关系，所有的牛都是经过的牧草养殖出来，不仅有非常大的空运动空间，而且还有专业的饲养人员进行养殖。所以每一头牛都非常健壮，每一天都会有人员到市场上面购买新鲜的黄牛。因为我们都知道牛杂在没有清洗的时候会有一股非常不好的气味，所以也要经过十几道不同的工具处理以后，才能够地把所有的气味给去除掉，消费者在品尝的时候也只能够感受到牛杂带给他们的扑鼻香味。

苏记牛杂之所以能够制作出这部碑味道牛杂，能够让每一位消费者都会感觉到满意，就是因为他们平常的比较古老的制作工艺，在制作方面也有非常严格的要求。选用几十种不同的中草药和调味料，经过反复的实验和研究以后，把比较科学的自有工艺找出来。把洗好的牛肉放进提前调配好的汤锅底料里面熬煮，同时对于火候的掌握也会非常有研究。利用十几个小时温火控制，直到牛杂变得软烂鲜香同时又不失去嚼劲为止。

1、品牌优势

享有苏记牛杂商标、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。

2、产品优势

持续不断新品研发和新管理方案推出，让创业更有保障。

3、技术优势

对整套业务体系从选址到开业营运制定标准化和规范化的运营模式，供加盟商使用提供。

4、培训优势

全方位的培训指导，为加盟商量身订做市场推广营销方案。

5、服务优势

苏记牛杂提供加盟商切实有效的全套运作管理经验，能有效解决经营上的各种难题。

6、投资优势

根据加盟商的投资意向、市场运作能力、当地市场状况、选择经营形式，提供最佳选址方案。

1、具有合法经营资格的境内外法人或自然人。

2、认同并接受苏记牛杂加盟连锁经营体系运作模式，服从公司统一管理。

3、具备能够满足智慧之选要求的资金能力。

4、有的商铺位置和合格的当地社会关系。

5、严格遵守公司的规章制度和的法定法规。

6、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

7、具备一定的市场敏感度以及积极进取的精神。

1、加盟咨询：有智慧之选意向者可邮件、电话、登陆网站或本人直接来深圳公司总部考察。

2、加盟申请：具备适当的智慧之选能力、经营能力和合适的经营门店，即可向深圳银坊总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核，与此同时，申请者也可以到总部作详细考察，以便于对总部的招商活动有更直观的了解。

3、签定《加盟合同》：加盟合同是在本着双方互利互惠、共同发展的原则下，明确双方权利和义务的合作细则。在加盟商提出申请并获总部批准后，签定加盟合同书。

4、统一门店装修：签定加盟合同后，加盟店即进入门店装修阶段。根据连锁总部统一制定统一标准的装修风格，总部会提供的装修工程队，在规定的时间内组织装修施工。

5、系统培训：在店铺装修的同时，总部对加盟店店长和导购人员现场培训，培训人员1-4人，时间不限（一般3天左右）直到学会为止，满意为止。培训内容还包括企业文化成长策略、日常管理与控制、营销策划、产品特点、接待与促销等，确保加盟店迅速的成为开店者运营。

6、开业准备：做好开业前准备，选择开业日期好是在节假日。平时开业建议选择星期五，不要选择星期一。可邀请当地名人，亲朋好友参加开业仪式，也可向总部申请派督导部人员出席协助开业营销活动。加盟店正常开业后，总部长期免费提供新促销策略、新产品升级服务，让您轻松开店，稳妥经营！

7、后续服务：总部对所有加盟店提供长期的后续经营指导和咨询，免费提供印刷精美的文件资料和开业所需POP宣传画、连锁经营授权书、开店资格证书等，试营业一段后，正式开业。