很多创业人士认为经营传统餐饮项目没有发展空间，其实事实并非如此，只要选择优质的项目就可以了！其中，老昌春饼不仅以春饼为特色，还有其他美食供消费者选择，是大家非常好的用餐场所，所以在市场上有很大的需求量。

老昌春饼公司介绍：

长春老昌美食有限公司成立于2000年5月22日，是一家以经营传统美食——春饼为主的餐饮连锁企业。现已拥有十几家专业连锁春饼店，并且建立了配套设施齐全的专业配送中心，完成了从采购到配送的标准化建设，已发展成为更加标准化、专业化的餐饮连锁企业。

公司即确立连锁经营的发展战略和准确的市场定位，立足弘扬中华饮食文化，努力创造餐饮产业知名品牌。经过九年的艰苦创业，一个以中华传统美食“春饼”为主打食品的全国餐饮连锁知名品牌在中国北方蓬勃壮大。在菜肴风格上，长春老昌美食有限公司形成了老昌系列独具特色的美味佳肴，并且不断改良精烹细作，在长春市餐饮行业中独树一帜，赢得了广大餐饮顾客的青睐和一致好评。

老昌春饼品牌介绍：

老昌春饼之所以取名为“老昌”，是取“老”字之民族的、国际的、传统风味美食之古老渊源，赋予其“昌盛”、“繁茂”之意，来弘扬中国博大精深的春饼饮食文化，从而创建一个颇具个性同时又属于广大民众的餐饮品牌。

老昌春饼公司文化：

经营理念：品质+服务+清洁+营养+美味=100%顾客满意度

管理宗旨: 以人为本、挖掘潜质、综合培养”的员工管理宗旨

坚持目标：坚持以市场为导向，不断满足客人的需求；

坚持不断创新，始终赢得市场的认可；

坚持追求卓越，不断提升品牌的形象。

1、享有使用老昌春饼店品牌。

2、获得质量稳定、可靠的品牌和产品服务。

3、得到全面、系统的管理培训和指导。

4、统一的技术和产品配方，保证春饼的良好口感。

5、可根据总部成功经验来选择店面及经营管理自己的企业。

6、受益于整体广告带来的客源，从而减少广告宣传费用，提高社会效益和经济效益。

7、免费提供统一的店面设计，VI形象，可使企业快速启动。

8、可得到持续不断的营运、技术支持和售后服务。

9、自己当老板，但不孤军作战，有强大公司实力作后盾，增强抗经营风险能力，可尽享成功喜悦。

1、具有合法资格的法人或具有独立民事行为能力的自然人；

2、拥有一定的经济实力，较好的资金调度能力，承担投资风险的能力；

3、拥有适合餐饮行业经营的场所；

4、拥有坚毅负责的性格和创业的决心；

5、拥有良好的沟通协调能力，良好的个人信誉；

6、拥有亲人亲友的支持，深广的人脉资源；

7、具有基本的管理能力以及清晰的投资者角色定位与权限；

8、能遵守总部的特许经营模式、店面选址要求及其他特许经营规则；

9、具有自觉维护特许人经营资源，树立“老昌春饼”品牌形象的意识，愿意接受特许人的监督与指导。

1、品牌支持

每年通过强势报媒广告、视媒广告、杂志刊发、行业活动参与、荣誉获取等方式不断提高 的品牌知名度和影响力。

2、选址支持

1）立址如立命，选择在合适的地点开设加盟店非常重要。因此，总部为尽可能地防止加盟者出现盲目投资行为，会派出支持人员进行商圈分析和对备选场地进行评估。

2）店面设计及设备指导支持

3）为维护的形象识别、经营风格、文化体现等方面的一致性，以及减少加盟商困难而浪费资源的情况，店面设计原则上由总部设计机构统一设计，装修施工加盟方可以自主选择，您也可以选择与 总部形成战略合作的装修公司合作。

4）除配送之外，总部将提供相应的设备手册指导和支持。

3、人力资源支持

1）总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。

2）总部为加盟方提供新员工（含管理人员、特许经营者必须参加）在总部所在地进行培训与实习机会但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利、人身安全等由加盟方承担。

3）加盟方若有人力资源的要求（管理人员、技术人员、服务人员等）由加盟方提出书面申请，经总部同意，根据总部情况适时安排，给予相应的支持并收取相关费用。

4）开业后，总部将定期或不定期举办在职培训。营运督导部将定期对各加盟店进行巡回检查，需整改的，总部将下达整改通知书或整改意见、措施，帮助加盟商走上正轨。

4、营运管理支持

1）开业前，总部将提供筹备开店实施计划。

2）协助加盟商建立稳妥有序的施工进度及装修成本，装修要求等方面的控制支持。

3）开业前的宏、微观市场调查，帮助加盟商建立餐厅架构、岗位职能、薪资待遇以及导入期的宣传推广等，以便尽快步入正常经营轨道。

4）提供产品手册及产品设计结构，协助制定产品（菜品、酒水）价格，制定菜单。

5）经营模式及厨政支持：总部不断研发新产品、新火锅品种，根据各地实际经营状况和饮食习惯给予推广。

5、配送支持

1）菜品来源由总部配送中心统一配送。

2）服装、营业家具、餐具、 专业厨房设备等的配送。

3）需代购的其他物品批量采购。

6、信息支持

总部向各盟店提供行业发展动态、公司主要策划活动、公司管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等。

7、营销支持

1） 总公司根据季节、节日变化，策划相应的广告与促销宣传活动，加盟商可无偿分享。

2）广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等。

3）产品定位、市场定位、价格定位等营销帮助。

8、开业的支持与辅导

1）开业支持小组到位，帮助加盟商开业前的物资采购、餐厅布局。

2）开业前的宣传与菜单订做等。

3）开业财务辅导、厨政辅导、前厅服务辅导、营业模式辅导等。

1、初步接洽，了解项目情况，达成加盟意向（电话或面谈）。

2、提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市以及意向铺位的有关情况；

3、法人身份证等有效证件复印件；

4、签订意向书，加盟商负担总部的前期考察费

5、对城市与铺位商圈进行实地调查，并提供项目评估报告供参考；

6、与加盟商签订特许经营协议，并按协议缴纳各项费用；

7、商定开业事宜，总部制定开业进度总表。

8、店面装修及前期筹备：

总部帮助审阅设计方案；

装修同时总部安排管理人员进行员工招聘和培训；

总部协助加盟店制订开业推广方案。

9、装修验收及证照办理

按图纸对装修工程进行验收；

装修同时开始办理营业执照等开业相关手续。