湘菜作为中国传统菜肴，市场很大，所以加盟湘菜品牌可以给加盟商带来可观的利润。其中，大碗先生作为一个非常强大的湘菜特许经营品牌，其在市场上有着非常大的销量，尤其是招牌菜口味蛇，很多消费者千里迢迢来到这家品牌店，就是为了品尝一次口味蛇。

大碗先生创始于2004年，出身自民间草根，总部位于湖南株洲。定位于平价餐饮，服务于都市百姓，以认真做口味，实在做价格,不但口味好，而且花钱少的出品理念,在民间找“味”，发掘本土民间菜肴，以适量点菜，够吃正好，家常服务，舒服自在的服务宗旨，从生活中寻“根”，服务、贴近普通百姓以一蜚子专注于一件事的信念，立足于本土，传播湘菜。

大碗先生总部在湖南株洲，这是一个历史悠久的城市，传承的菜肴自然也带着城市的人文气息。大碗先生在传承古味的同时也创新了多种新菜品，不同的口味满足广大消费者的需求，是一个非常有实力，同时也是服务质量非常高的加盟品牌。

1、利润与价格优势：价格上：亲民价位，人人吃得起！公司品牌一经上市就以“亲民的价格，鲜美的口味”，俘虏众多吃货的心;小众价格就能吃到健康好味道，吃货福利;学生党青睐，分 量超足，全家必选美食;人人都可喜爱，入口鲜香，回头率超高,平均纯情利39%以上。　　

2、一店顶三店、多利齐收、稳操胜券：总部传授数十种特色火锅、特色菜系、烧烤小吃全部技艺，款款经典，大众喜爱。让您的小店立刻充满生机，消费顾客趋之若鹜，主打特色、辅助经营，菜品样样受欢迎，多利齐收。　　

3、特有配方：多种天然植物香料配制成特有配方，核心物料统一配送，让跟风者望尘莫及。　　

4、选址和装修支持：公司项目采用整店输出和全程扶持的合作方式，从开店前期的店面选址、装修、开业方案的制定到后来经营过程的管理和指导等方面，让加盟店合作坐享一条龙服务， 在确保合作店顺利经营的同时，更让合作商轻松就能实现开店创业的梦想。　　

5、服务优势：品牌支持提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安心护航您的经营。

1、具备独立法人资格及良好的企业管理经验。

2、具备品牌意识，有长远的发展眼光，现代经营管理意识。

3、要有相应的投资资金和流动资金，以满足开店的各项费用。

4、有满足经营需要的场所。

5、执行和遵守“大碗先生”的各项经营管理系统。

6、具备管理、指导、团结从业人员的能力，以及良好的商业信誉。

7、加盟商要把加盟事业当成自己的主业务，要多费心思，要对当地的市场有一定的掌握，要熟悉一下当地的市场发展规律，促进加盟店的良性发展。

1、品牌形象支持

合同期间，加盟店享有大碗先生的品牌使用权，有权使用合同约定范围内的大碗先生商名，商标及其它CI系统。

2、整店输出支持

加盟商加盟大碗先生 品牌后，总部会派专业的工作人员进行一站式加盟支持，保障加盟商从开业到运营无忧，顺利开业，成功盈利。

3、免费培训支持

总部将全面支持开设新店的预备工作及所需的职员培训，让特许经营伙伴拥有高水平的工作团队，维持统一的优质服务标准。

4、物流配送支持

公司在全国各地设有产品配送点，第一时间解决了物流配送难，时间久的问题。

5、媒体广告支持

总部凭借着丰富的营销经验和极强的营销策划能力，每季都会有计划地在全国开展统一的促销活动。

6、市场运营支持

大碗先生总部会派专人到加盟商店里，根据加盟商当地的实际情况做出最适合当地情况的品牌推广方案以及运营方案。

7、跟踪服务支持

后续经营咨询指导，派入管理人员及经验丰富的专业人士驻店协助加盟。

8、选址装修支持

协助加盟商对所寻地址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客消费群等条件进行调查，评估其运营的可能性。

9、区域保护支持

根据总部的市场规划，每个加盟店都具有一定区域范围，总部绝不在加盟商合同区域开设其它加盟店。

1、初步了解

智慧之选者拨打加盟热线进行加盟前的初步了解，看是否符合加盟条件。

2、考察交流

智慧之选者到总部所在地进行实地考察，并对总部工作人员进行业务交流。

3、加盟申请

智慧之选者向大碗先生总部提交加盟申请并等待回复。

4、签订加盟合同

签订《加盟合同》，缴纳相关费用，总部提供《营运手册》及相关资料。

5、选址建店

在本地寻找合适的商圈及店铺地址，经总部审核后方可签订租赁合同。

6、店铺装修

确认店面后，总部出具装修方案，加盟商进行店铺装修。

7、总部培训

根据开业计划，提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。

8、开业准备

加盟商安排开店准备事宜，如办理开店手续，安装电话，配备电脑等。

9、开业运营

正式开业运营，大碗先生总部提供全程跟踪指导。