随着市场的不断变化,餐饮业出现了各种风味美食品牌,不仅帮助许多创业人实现了致富的梦想,也满足了食客的需求。长沙胡胖子为人们呈现了正宗的湘菜,吸引了许多食客的注意力,也吸引了一些创业人的注意力。
湖南胡胖子餐饮品牌管理有限公司成立于2015年3月1日为湖南餐饮业一个新兴品牌,成立以来得到市场的认可及消费者的喜爱。目前该品牌在湖南拥有9家直营店,130家加盟店“胡胖子”秉承实干、诚信、友爱、 发展、共赢、 感恩。
胡胖子炒菜是一把好手,胡胖子因对餐饮的热爱,学了一手好厨艺练了一身好本领。胡胖子对味道的苛求,源自于对食材的把控,力求新鲜本味家常,追求正宗传承创立。
厨师从厨的原因各不相同,而胡希金从厨,全因母亲当年的一句话。1996年的,胡希金的母亲严重热感冒,茶饭不思。14岁的胡希金为了让母亲多吃点,便架起了炊具,这就是他下厨。
一碗烧糊的辣椒炒肉,一盘被油泡着的干豆角,再加一个黑乎乎的荷包蛋。胡希金回忆,母亲一边吃一边称道:“有味,有点味!”那一刻他才发现,让家人吃上一顿“有点味”的饭菜,是多么幸福的事。15岁那年,胡希金便投身餐饮行业,一呆就是17年。
由于缺乏经营经验,创业的鱼馆不久就倒闭了。失败乃成功之母,2015年在长沙星沙,胡希金创办了胡胖子时尚餐厅。菜品精致,服务贴心,不久就收获了一大批忠实顾客。
1、良好的运营模式。
2、优秀的公司人员团队。
3、良好的后续经营支持与督导。
4、强大的厨师队伍。
5、完善的服务流程。
6、公司有专业财务数据分析。
7、有完善的企业文化。
8、强大的规避风险能力。
1、加盟商不能有犯罪前科,要是年满18周岁的合法的自然人。
2、充分理解、认同公司经营理念,接受公司管理制度,愿与公司共同开拓市场。
3、具备足够资金实力,可满足资金智慧之选要求。
4、拥有独立店铺,相关证照齐全。
5、能严格执行我方所制定的各项政策。
6、具备合格的资信,务实认真,并具有做事业长远发展的眼光。
7、具有一定应变能力、同行业竞争能力以及相对的较好的管理能力。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 350㎡ | 350㎡ | 350㎡ | |
胡胖子加盟基础费用 | 装修费 | 7.7万元(220元/㎡*350㎡) | 6.3万元(180元/㎡*350㎡) | 5.25万元(150元/㎡*350㎡) |
经营设备费 | 3.2万元 | 2.8万元 | 2.5万元 | |
首批进货费/原料费 | 3万元 | 2.5万元 | 2万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.6万元 | 1.3万元 | 1万元 | |
小计 | 15.5万元 | 12.9万元 | 10.75万元 | |
胡胖子加盟成本费用 | 门店租金 | 3.99万元/月(3.8元/天/㎡) | 3.68万元/月(3.5元/天/㎡) | 3.36万元/月(3.2元/天/㎡) |
人员工资 | 5.25万元/月(3500元/月/人*15人) | 4.05万元/月(2700元/月/人*15人) | 2.85万元/月(1900元/月/人*15人) | |
水电杂费 | 1700元 | 1400元 | 1100元 | |
流动/储备资金 | 27.72万元 | 23.18万元 | 18.63万元 | |
小计 | 9.41万元 | 7.87万元 | 6.32万元 | |
胡胖子加盟总费用 | 投资合计 | 24.91万元 | 20.77万元 | 17.07万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为胡胖子加盟费预估费用,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、品牌支持
授权形式充分利用“胡胖子”的市场名气和影响力,对于提高加盟商的营业业绩将起到非常重要的作用。同时,在今后的经营过程中将与公司共享广告推广所带来的良性效益。
2、选址支持
公司选派专人进行商圈分析、消费习惯分析、市场定位分析。防止选址不当造成“先天不足”以及市场定位失误。
3、店面装修与设计
4、技术支持
-公司特有原物料支持
-公司新推产品支持
-公司技术人员支持
-厨艺培训:单品制作
5、筹备计划支持
明确筹建时期的工作内容,以及推动进度限定,做物资计划,开业营销计划、做产品菜单布局。
6、培训支持(服务意识、专业知识)
公司将采取加盟商来人和公司派人到您店两种形式对您店的管理人员、技术人员以及前后堂员工进行系统的培训,以提升全体人员的工作技能、服务意识和队伍协作精神。
1、具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体。
2、认同胡胖子餐厅公司的经营管理理念和发展目标。
3、具有一定的经齐基础,能满足胡胖子餐厅开店所需要的费用。
4、在本地拥有合格的商铺资源,满足胡胖子餐厅加盟店建店标准。
5、接受胡胖子餐厅总部的管理和监督,不违反加盟合同。
6、有合格的信誉和资信水平,有一定的胡胖子餐厅经营管理能力和社会资源。
7、具有长期合作的意愿,有一定的经商经验和对市场有合格的判断能力。
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