因为餐饮行业的市场需求一直比较大,和人们的日常生活有着不可分割的联系,选择合适的品牌餐饮是明智的选择。其中,蜀香格格开店成本较低,经营方式也较为简单,所以很多创业者都想加盟蜀香格格店,实现自己的创业梦想。
蜀香格格公司简介:
蜀香格格是江苏蜀香格格餐饮管理有限公司旗下品牌,公司拟主要经营老实人鱼头和精品川菜。2005年底蜀香格格还是一家只有40几平方的小店,主要以地方小吃格格和鱼头为经营特色,鱼头汁鲜肉嫩,辣椒够味,价格合理,深得顾客喜爱。
蜀香格格品牌简介:
蜀香一系列的菜系的美味完美地表达出麻辣鲜香,烹制讲究,调料丰富,味别多样,麻辣到口,让人牵肠挂肚!让每一位顾客感受到正宗巴蜀文化,大叹川菜的魅力无穷。据了解,在巴蜀饮食文化的百花园中存在着一簇芳香的小花,就是风味独特、品类繁多的小吃。而蜀香格格的每一道菜都包含着这样的特点。
蜀香格格品牌故事:
1997年3月,一对重庆山里的农村夫妻,揣着满满的梦想,翻过了家乡的大山,带着从祖辈传承下来的手艺,来到了江南古城苏州,开始自己的创业之路。初到苏州为了生存,和迫于家庭的生活压力,夫妻俩做出一个大胆的决定,白天上班,晚上摆摊做夜宵!就这样夫妻两起早贪黑的坚持一年多,有了一定的积蓄后,便辞去了白天的工作,在郊区的小镇上找了一间20平米大的店面,开始经营属于自己的第一家小店。
有了店后夫妻俩也有了动力和信心,可以把祖传的手艺发扬和传承下去,于是开始制做“李氏老坛酱椒”,并精心将小酱椒熬制成秘制的酱椒料。此时,正适逢全国的大小餐厅都在卖剁椒鱼头,夫妻俩也由此萌生了一个想法,让自己的祖传秘制的酱椒和鱼头相结合,这会有怎样一段奇遇呢。于是夫妻俩便着手尝试,将秘制酱椒料均匀地撒在新鲜的鱼头上,放进屉笼调准火候,就这样将第一个酱椒鱼头蒸出来了。
看着鱼头被酱椒满满的包裹着,冒起腾腾的热气,弥漫着传统的蜀香。终于夫妻俩忍不住地尝了一口,俩人的表情也由期盼转为惊讶,真没想到这样的搭配近乎完美,除了鱼的那份鲜嫩外,依旧保留了蜀地传统的味道。但此时夫妻俩又有点担心,不知道这样的口味能不能迎合当地人,毕竟苏州一带人们的口味偏淡。但夫妻俩还是拾起信心,鼓起勇气,重新的蒸一个酱椒鱼头送给了客人品尝。客人吃后为夫妻俩竖起大拇指,连口称赞鱼的味道。俩人也由感欣慰,便将酱椒鱼头作为了店里的一道特色菜。
1、特色工艺,技术优势:研发制作特有的核心原料,总部集中配送国内,以市场难以复制的原料配方,降低运营成本提高投资者核心竞争力,确立市场优势;
2、品牌优势,立体宣传:依托蜀香格格连锁品牌优势,投入巨资在电视媒体、网络媒体、户外广告、强势杂志等进行立体宣传。
3、多重道路,快速渗透:运用多种营销策略手段吸引顾客,以富有浓郁的川派特色与时尚装饰,营造活跃的就餐环境让消费者流连忘返。
4、消除门槛,化解风险:采取平民化的营销策略,通过多种合作方式向大中型投资者提供全新的赚钱武器,降低进入门槛、化解市场风险;
5、壁垒高企,百变平台:凭借特有配方、迷人口味、巨大品牌、超值性价比形成不易跨越的市场壁垒,实行市场保护政策限额发展加盟门店,确保投资者利益形成良性循环,占据各种有利形势。
6、特有的味道优势:由名师精心调制市场难以复制的特有原料配方、口味地道纯正、口感鲜美醇厚,好吃不上火,产品丰富、且多元化,以显著的特有性吸引消费者,快速形成一种习惯性的消费方式,稳定客源快速启动市场,占据有利竞争优势。
1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。
2、认同公司的经营管理理念和发展目标。
3、具有一定的经齐基础,能满足开店所需要的最低费用。
4、在本地拥有良好的商铺资源,满足加盟店建店标准。
5、接受总部的管理和监督,不违反加盟合同。
6、有良好的信誉和资信水平,有一定的经营管理能力和社会资源。
7、具有长期合作的意愿,有一定的经商经验和对市场有良好的判断能力。
加盟城市 | 一线城市(以北京为例) | 二线城市(以西安为例) | 三线城市(以南通为例) |
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店铺面积 | 160㎡ | 140㎡ | 120㎡ |
房租费用 | 4万元/月 | 2.38万元/月 | 1.68万元/月 |
装修费用 | 600元/㎡ | 500元/㎡ | 400元/㎡ |
设备费用 | 16万元 | 14万元 | 12万元 |
前期原材料 | 8万元 | 7万元 | 6万元 |
开业费用 | 7000元 | 6000元 | 5000元 |
人员工资 | 3300元/月/人(8人) | 2800元/月/人(7人) | 2200元/月/人(6人) |
水电杂费 | 3500元/月 | 3000元/月 | 2500元/月 |
流动资金 | 20万元 | 13万元 | 9万元 |
总投资费用 | 61.29万元 | 46.24万元 | 35.55万元 |
以上蜀香格格加盟投资费用以三线城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
a、装修设计
总部会提供统一的装修风格设计,利于公司形象和公司品牌宣传。
b、统一管理
总公司对全国门店采用系统化管理出入库,以确保全国统一价格。
c、品牌宣传
总部会定期参加国际大型品牌宣传会,进行整体、系统的品牌宣传策划及推广。
d、总部培训
总部提供技术、销售服务等店铺运营的指导培训。
e、协助选址
全方位的市场调研,专业指导店铺选址,市场分析与风险评估,投资预算与回报分析。
f、下店指导
专业营销队伍,一对一从加盟培训、店铺选址装修到后期开业全程一站式辅导。
g、开业扶持
免费提供新店开业所需要的各种物料支持,店内营销活动策划、推广海报设计。
h、整店输出
保姆式全店输出服务,放手做掌柜。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
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