川冒菜冒烤鸭选用北京填鸭，只只精挑细选，每只均重约5斤，体型丰腴、油脂均匀，肉质鲜美细嫩。每日新鲜出炉的烤鸭需历经多重考验，先是把肥美的鸭子提前抹料，腌制约40小时入味，接着严格把控烤炉温度与时间，出炉瞬间香味弥漫，令人食指大动。

杭州以川冒菜冒烤鸭餐饮公司旗下的品牌以川冒菜冒烤鸭，凭借其日新月异的加盟模式，已经成为行业的标杆。众多潜在加盟者通过深入研究以川冒菜冒烤鸭的加盟内容，积极准备，成功开启了以川冒菜冒烤鸭加盟的新局面。以川冒菜冒烤鸭在餐饮行业中独树一帜，提供的美食包括正宗、美味的烤鸭，其独特的制作工艺和口感，为消费者带来了与众不同的味觉体验，因此推出后便得到了热烈追捧。

以川冒菜冒烤鸭拥有专业的品牌策划团队、产品研发团队、严格的品质控制团队、会员管理团队、优质培训团队、高效物流团队、营销推广团队及售后服务团队，层层把关，确保产品质量。以川冒菜冒烤鸭专注于打造新式风味的烤鸭，始终秉持现烤现卖的理念，使冒烤鸭的风味更加突出，形成其他品牌难以模仿的独特优势，赢得了广泛的赞誉。

品牌介绍：

以川冒菜始终坚持“用心做冒菜，专心做口味”的经营理念，传承四川的地道文化精髓。汤底配方源自于老板远赴成都拜师学艺所掌握的四川传统技艺，经过一代代人的传承与创新，在传统串串香的卤水锅底基础上进行改良，结合川味秘制调料，演变为如今的以川秘制清油锅底。我们精选优质的四川豆豉、红灯笼辣椒、无添加菜籽油、牛油、高度白酒、糍粑辣椒、花椒、老姜、八角、香果等186种食材，精心调制而成，口味地道纯正，麻辣鲜香。品尝一份烤鸭，搭配特色牛肉，味道香而不腻，辣而不燥，配上米饭，堪称十足的川味享受！

品牌故事：

“以”——以川之名，弘扬川味；

“川”——源自四川的地道文化精髓；

“冒”——186种食材精心熬制的清油锅底；

“菜”——经典烤鸭、特色牛肉，以及各式心仪菜品。

1、 产品研发：有独立团队，自主研发，甄选全球优质原料，核心原料自产，严控出品，多项专利技术。

2、 食材供应：全国建仓储物流中心，以成都为中心覆盖全国，免运费，物流服务强大高效。

3、 运营管理：负责川·冒烤鸭品牌运营，制定战略，全方位培训服务与品质标准，提升全国知名度与竞争力。

4、 品牌营销：打造品牌个性，体现在命名、包装、价格、概念、风格、适用对象等方面。

5、 利润分析：独特财务视角，规划长期稳定利润，规避财务漏洞，掌控门店经营结果。

1、 个人及家庭健康良好，获家人和亲友支持。

2、 拥有独立法人资格或较强经济实力的自然人。

3、 具备市场开拓与品牌运营的经济实力。

4、 店铺位于繁华地段，客流量大，通过总部实地评估。

5、 有行业经验的加盟商优先。

6、 社会关系良好，人际沟通能力强。

7、 拥有行业销售网络和经营经验者优先。

8、 具备优秀管理和敬业精神。

9、 遵守总部的经营管理体系。

10、 对品牌有理性认同感和忠诚度，热爱本行业。

11、 富有创业热情与合作精神，具备理性投资态度和务实发展意识。

12、 在当地有良好商业信誉和行业口碑。

13、 重视客户服务，主动维护品牌形象。

14、 有品牌推广意识，积极拓展当地市场。

1、 申请人向总公司索取《加盟手册》、《申请表》等资料。

2、 填写《申请表》，介绍当地市场并制定营销计划。

3、 提供身份证、营业执照及租赁协议。

4、 提供店铺位置、外观照片及平面图、立面图。

5、 总公司审核后回复，派遣人员现场考察，协助投资回报分析。

6、 公司提供策划、设计、培训、配货、宣传等开业支持。

7、 签订《特许经营合同》。