酷客酸辣粉源于四川民间，得名于取用当地手工制作的红薯粉，味道主打酸辣。其后历经不断演变、调制，正式现身街头，成了四川特色小吃。它有着麻、辣、鲜、香、酸的滋味，还油而不腻。“酷客酸辣粉”属绿色食品，主粉是由红薯、豌豆按绝佳比例调和，再由农户依传统手工漏制而成。

酷客酸辣粉是青岛酷客餐饮管理有限公司旗下的知名品牌。该公司是一家综合性餐饮发展企业，集餐饮设备销售、小吃技术研发、食品技术开发、餐饮项目连锁加盟以及餐饮咨询与策划服务于一体。公司以倡导“传统与时尚、美味与健康”的饮食新文化为使命，秉持“诚信、创新管理、专业服务、务实”的经营理念，专心致力于食品技术和饮食文化的传播与推广。

酷客酸辣粉品牌介绍：

酷客酸辣粉具有麻、辣、鲜、香、酸的特点，且油而不腻！酷客酸辣粉分为两类：一种是“水粉”，即通过红薯淀粉自行调配制作而成；另一种是“干粉”，也就是加工成粉条状的干粉条。由于采用干粉条制作酷客酸辣粉更为简便，所以通常都选用干粉的制作方式，而“水粉”的调制过程则较为复杂。

酷客酸辣粉的主料粉条富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、酸以及钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；粉条具有良好的附味性，能够吸收各种鲜美汤料的滋味，再加上粉条自身的柔润嫩滑，口感更加宜人。粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。为了追求方便快捷，在市场上制作酷客酸辣粉一般都会采用干粉条。

酷客酸辣粉企业文化：

企业理念：友善对待员工和合作伙伴，全心全意服务顾客。

企业愿景：使酷客酸辣粉成为中式快餐和中华小吃的领军品牌，塑造酷客酸辣粉专注、专业、优质的品牌形象，让酷客酸辣粉成为快餐的代名词。

企业精神：专注、改善、创新。

1.专注的精神是所有工作的基石，我们只有不分心，才能留意到所有细节，在快餐领域达到最为专业的水准，从而不断超越自我，做到更优。

2.改善是将现有的设备、技术、流程转变为更合理、高效、专业的状态。改善是我们永恒的主题，永远在改善，永远保持领先。

3.创新是创造出原本不存在的设备、技术、流程、工艺。创新是我们战胜竞争对手的唯一利器。做到人无我有，人有我精！

酷客酸辣粉，实力强大，专业品牌，持续创新，所打造的小吃备受大众关注。美味又时尚的酸辣粉，为人们带来令人难忘的特色小吃体验，成为餐饮行业中一道亮丽的风景。酷客酸辣粉加盟市场十分火爆，现在加盟，轻松实现致富梦想。

1、品牌优势

拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力，市场影响力大，品牌知名度高，美誉度好，是行业内的领军品牌。

2、产品优势

创意性、时尚化、新颖化的酷客酸辣粉新产品已成为国内市场流行趋势的风向标。

3、技术优势

享受总部研发的特色产品以及新品的销售权。

4、培训优势

定期组织加盟商进行培训指导，不断学习，不断超越。

5、服务优势

加盟酷客酸辣粉可以得到总部提供的全方位服务支持，更大程度降低了投资风险。

6、投资优势

高利润，多年持续盈利，财富与事业双丰收!

1、认同公司的经营理念和品牌文化，服从公司的管理制度与酷客酸辣粉共同成长。

2、积极配合公司对酷客酸辣粉品牌的推广战略的实施，积极参与品牌的促销活动

3、严格执行酷客酸辣粉公司的运营管理制度，接受总部的运营监督和检查

4、熟悉加盟店铺的运营，掌握产品和营销的相关知识

5、有一定的资金实力，良好的资金信用。

一加盟咨询，填写加盟申请表;

二总部考察了解加盟商的自身条件是否具备：

1、能接受酷客酸辣粉统一的管理模式，认同酷客酸辣粉的发展、管理、经营理念;

2、能遵守加盟店的规章制度和履行加盟合同，共同对酷客酸辣粉品牌负责;

3、具有一定的文化素质，有敬业精神和一定的店务管理能力，具有强烈的餐饮业服务意识;

4、具有一定的经济实力，有良好声誉及社会交流资源;

5、对店铺的管理能够保证全身心的投入，能接受总部经常性的持续技能提升培训。

三详细了解连锁店的规章制度和加盟合同，总部开始启动加盟服务程序。

四确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。

所有店址必须由总部派人实地考察综合分析可行性后方可确定，但不作为盈利的唯一标准。考察人员的路费由客户先行垫付，加盟后抵减加盟费。

五签定加盟合同，明确双方的权利和义务。

六申领营业执照及办理相关手续。

七店面设计装修

1、店面由总部装修工程部免费统一设计出效果图，要求总部施工的由总部工程部统一施工，加盟商只

需监督工程质量并验收。

2、大型店必须由总部施工督导，以保证酷客酸辣粉品牌的统一形象。

八培训

1、按照培训手册进行系统培训。分为管理培训、操作训练及技能培训、餐厅管理、

服务礼仪及人员素质综合培训等。

2、由总部委派店长、厨师长、吧台长等工作人员到投资商实体店内驻店工作12个月以内，并同时培训加盟店管理团队和技术团队，投资商也可派1-2人到总部直营店培训学习。

九试运营、正式开业。

总部派人酬备及开业宣传和运作全过程指导工作。