“江口醇”系列酒被誉为“四川第一醇”,该系列酒选用上等红粮与清澈芳香的“南台山泉”为原料,结合大巴山区特有20余种中草药制曲,采用独一无二的“窖中窖”复合发酵技术,经过生态酿造而成,充分展现了其独特的地域文化和卓越的产品品质。
四川江口醇酒业(集团)有限公司是以四川江口醇酒厂为核心组建而成的跨行业企业集团。旗下设有酒类生产公司(四川江口醇)、酒类销售公司、广告公司、运输公司、四川江口醇集团客户服务中心、四川江口醇集团围棋俱乐部等 8 家成员企业。核心企业四川江口醇酒厂乃是全国酒类行业的优秀企业、巴蜀百家知名企业、四川省重点优势扩张企业、农业产业化经营重点龙头企业以及具备自主进出口业务的企业。集团总部占地 12.5 万平方米,拥有员工 1238 人(其中中高级管理、技术人员 183 人),总资产达 1.28 亿元,固定资产 8700 多万元,年产各类酒及饮料 1.2 万余吨,年经营收入超过 3 亿元,是巴中市规模较大的工业企业和利税大户。
江口醇品牌介绍:
江口醇酒厂可追溯至晚清时期,海州道员廖纶修筑“春籍山庄”,引南台泉、沁心泉开设南台酒、茶二酢坊。历经百余年的发展变迁,集团公司现今拥有新老窖池 1000 余口(其中百年老窖 8 口)、从德国引进的自动化灌装流水线(QEP)等现代化生产设备、从英国引进的先进色谱分析数据处理系统(SC--2000)等检测设施以及 18 项技术,并采用 ISO9002 质量标准和计算机管理系统(MIS)进行生产质量管理和企业行政管理。
享有“四川第一醇”盛誉的“江口”牌江口醇系列酒,选用优质红粮和山泉,辅以大巴山特有的 20 多种中草药制曲,通过独创的“窖中窖”复式发酵工艺精心酿制而成,酒质卓越,兼具浓香与酱香;以江口醇的文化传统为根基,凭借博采众长的包容理念和全心全意、全程的服务来诠释品牌,并精心设计外包装,为产品赋予了独特的魅力,深受广大消费者的青睐。
其主导产品包含 8 大系列 50 余个品牌,先后荣获“日本东京第三届酒饮料国际博览会质量金奖”、“四川省名牌产品”、“中国十年成就展金奖”等 40 多项荣誉,成为酒类知名品牌,被誉为“第七朵金花”。江口醇起源于晚清,自江苏无锡知县、海洲道员廖纶晚年所建“南台酒坊”起始,迄今已有 130 余年的历史。
江口醇酿造工艺:
江口醇采用优质红粮和山泉,辅以大巴山特有的 20 多种中草药制曲,经由独创的“窖中窖”复式发酵工艺生产而出,酒质优良,浓酱兼香;江口醇依托文化传统,以兼容并包的意识和全心、全过程的服务诠释品牌,精心设计外包装,为产品赋予了独特的灵性,深受消费者喜爱。
江口醇传统的酿造方法采用混蒸续粮,将发酵酒醅、预蒸后的红粮依据季节的差异按一定比例混合,在这种混合醅料中,还需配入一定比例的熟糠,以使酒醅疏松。江口醇拌粮时要做到矮铲、低翻,迅速搅拌、拌散拌匀,消除灰包疙瘩。要放足冷凝桶内的水位,调节火力,将拌好的混合配料装入酒甑,上甑时严格遵循“缓火蒸馏、轻撒匀装、探气上甑”的原则,装甑时间控制在 40 分钟左右。
江口醇的传统酿制一直以纯小麦作为制曲原料,以纯高粱作为酿酒原料。原料处理的关键在于精选去除杂质苞壳,并粉碎成细小颗粒。传统酿制所用的曲药是砖块式的大曲,由专业的制曲工人精心踏制而成。江口醇曲块成型后,送入曲房进行自然接种。在此期间,还需经过翻曲、通风、堆曲等操作步骤。制曲过程中,以曲的堆积为主,覆盖严密,以保湿为主。培养期间温度的把控主要依靠翻曲来实现,其工艺特点是多热少凉。
众所周知,中国白酒是中华民族独有的民族产业,在中国人的日常生活消费中已是不可或缺的产品。自 1992 年以来,每年的白酒产量均呈上升态势,截至 2009 年,全国白酒总销量已达 1212.19 万吨。四川之所以能产出优质好酒,是由于其独特的气候与环境因素,川酒的品质是其他省份白酒产区难以企及的,因而得到了广大消费者的广泛认同与信赖。
江口醇年份酒加盟市场分析:
白酒在我国市场一直颇为火爆,尤其是中国的老字号酒更是备受青睐。江口醇年份酒从起初的默默无闻发展至如今的声名远扬,完全得益于创新性地采用健康药材用于酿酒,从而受到了人们的喜爱。
2012 年,由于众多食品安全事件的发生,人们对健康问题愈发重视,在白酒行业尤其如此。以往都说喝酒伤身,但自江口醇年份酒研发推出后,一经上市便获得了人们的认可。只要有了江口醇年份酒,便会有良好的评价,无论饮用多少都无妨,还具有养生功效,甚至可以作为礼品赠予老年朋友!
除了老八大名酒,白酒市场犹如舞台,各品牌此起彼伏!酒质优良,品牌历史悠久,产品富有新意,涵盖高中低端市场,并得到强势媒体支持,这一切都决定了江口醇酒将成为下一个财富宝藏。算一算您所在地区的家庭数量、高中低档饭店、街头巷尾的大排档、社区小卖部、商超、公司企业行政事业单位,在一个普通县城一年赚取 50 万是一个踮起脚尖能够达成的目标!品质优势广告促使人们首次购买,口感和口碑则让人们反复购买。
享有“四川第一醇”美誉的江口醇系列酒采用优质红粮和清香幽远的“南台山泉”,辅以大巴山特有的 20 多种中草药制曲,经独特的复式发酵工艺生态酿制而成。秉持良心品质,致力于做酒做人皆获社会认可,迄今为止,江口醇以“丰腴雅致、浓酱兼香”的独特风格,赢得了广大消费者的喜爱。江口醇酒业也因此荣获《中华老字号产品》、《四川省名牌产品》等 80 余项殊荣,并拥有自主进出口业务经营权!
江口醇店面管理原则:
产品组货原则:以纯天然为主旋律,天然属性蕴含价值感,选取广泛认知度高的产品。
品类配货标准:科学合理的配货标准,契合加盟商市场的实际需求。
商品陈列标准:产品陈列完全依据实际销售情况制定和计算,力求实现美观化及效益最大化。
门店管理手册:提供门店选址、装修、人员招聘与管理、开业、销售等全套经营指导。
店员培训手册:提供产品知识培训、业务流程、岗位职责、绩效考核等实战营销管理工具。
江口醇年份酒能够在中低端白酒市场一举成名,并持续盈利,一方面是由于其拥有高品质的产品,另一方面是有明星代言,最为关键的则是良好的促销方式。正是这些因素确保了江口醇年份酒在市场上的竞争力!
1、媒体广告支持:对于垄断经营区域,开业即有开业广告支持;对于非垄断区域,公司按当地整体进度视情况给予广告支持,同时,坐享全国范围江口醇年份酒股份品牌形象广告支持;公关活动支持:以网络、报纸为载体的公关活动切入,江口醇年份酒产品将以全新的面貌呈现在消费者面前。
2、促销活动支持:不间断的推出促销活动,把握每个促销机遇,如:节假日、开业、店庆等,促销活动持续推出,短期内扩大门店影响力。
3、会员管理支持:建立会员制,迅速扩大会员数量,利用完善的会员管理系统提升销量。包括会员管理软件、会员卡、会员手册、会员管理办法、会员促销方案的提供。
4、培训支持:对所有加盟商实行由选址、设计、装修、产品陈列,产品知识,店员培训,经营指导格格环节一条龙的培训。
1、认可江口醇品牌和企业发展理念;
2、有合法的经营资质及良好的商业信誉;
3、有丰富的酒类行业经验和市场网络资源;
4、有先进的经营思路和专业的营销团队;
5、有较强的资金实力,县级代理首批提货必须到达30万元以上;市级代理首批提货必须到达50万元以上。
6、原则上不招省级代理商。
加盟品牌 | 江口醇 | 投资金额 | 20~50万 |
创立时间 | 2013-06 | 总部位置 | 四川 |
经营范围 | 经销、区域代理、自由代理 | 适合人群 | 自由创业、在岗投资、农民致富 |
合同期限 | 2年 | 培训周期 | 20天 |
加盟费 | 10万 | 保证金 | 3万 |
特许使用费 | 4万 | 加盟开店费用 | 20-50万元 |
1、换货制度。以同档产品随意替换的原则帮助合作伙伴推陈出新。
2、区域保护。公司严格制裁其他地区代理商在你的市场开展销售。
3、安全退出。当合作伙伴经营期满决定终止合作关系的时候,我们协助你将代理权转移给第三方。 如在做免收加盟费.
4、四川江口醇酒业(集团)有限公司与您共享资源,开发市场,成就财富!
第一步:加盟意向初步沟通;
第二步:双方相互了解、考察;
第三步:合作洽谈、签署正式协议;
第四步:首批订货;
第五步:公司协助开展业务。
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