倾城螺小仙打从成立起，就靠着“正宗、地道、国风、时尚、创新”这些核心价值，在行业里慢慢有了些名气。2021年在湖南米粉节的米粉大擂台活动里，拿下了“最具潜力连锁品牌奖”，而且在百度加盟星平台的评选当中，还被评为“年度最具人气加盟品牌”。

湖南桐芯餐饮管理有限公司创立于 2020 年 5 月 27 日，总部位于湖南省长沙市岳麓区银杉路绿地中央广场 5 栋 1510 - 1513 室。桐芯餐饮专注于打造高品质的新式小吃餐饮品牌，秉持着“匠心制作，品质保障”的理念，不断探索创新，致力于开发好看、好玩且好吃的产品，塑造年轻化、创新的新概念小吃品牌。有感于现代人饮食品味的提升以及对食物的追求，公司依次开创了经典品牌倾城螺小仙、欢喜庆鱼年，并获得了顾客的一致好评与推荐。

湖南桐芯作为一家新兴的餐饮品牌管理公司，始终将品质置于首位。从食材原料的供应，到产品的上架，每一道工序都经过严格把控。桐芯的研发团队经过多年的积累和拓展，最终拥有了专属的食材渠道和精湛的烹饪技艺。所选用的食材均经过层层筛选和精心制作；同时，凭借独创的技艺，打造出符合大众口味的小吃美食，让产品美味可口，适合各个年龄段的消费者。最终，使人们在品尝美食的过程中，默默享受其中的美妙。

品质塑造形象。湖南桐芯团队是一支经过严格筛选且具备丰富餐饮服务经验的高素质人才队伍，他们热爱餐饮行业，将热情倾注于每一个产品和每一处细节服务之中。同时，“为人们打造健康美味佳肴”是员工在生产活动中始终贯彻的理念，关注细节是员工的首要准则，要求员工牢固树立“我与品牌共存亡”的荣辱观。

倾城螺小仙螺蛳粉品牌介绍：

超级 IP 以《搜神后记》中“田螺姑娘”为原型，通过纯手绘的方式设计出了“倾城螺小仙”的 IP 形象。田螺仙子勤劳、善良、美丽的形象深入人心，不仅有典故可寻，易于记忆，而且传达了餐饮人“以人为本，以味为魂”的美好品牌理念。

身着红色汉服、披着飘带的青春靓丽古风少女——倾城螺小仙，其红色汉服格外引人注目，古风韵味十足。她的神态俏皮可爱又不失古风典雅。同时，古风少女形象还延展成了拿着电吉他的朋克风、打着电动的活泼风、举着手机自拍的靓丽风、踩着滑板的青春自信风以及嗦着粉的古风干饭人。

与以往观念保守的螺蛳粉店不同，倾城螺小仙坚守“臭味相投，有趣上头”的理念。“臭味相投”指的是对产品的精心打造与对产品有高要求的消费群体之间的相互吸引，“有趣上头”则体现在古风且靓丽的 IP、时尚的门店体验、一系列线上线下互动的周边产品和优质服务，吸引了大批年轻人。

螺蛳粉是受众年轻化的品类，倾城螺小仙在品质时代和感官时代，在生产大众喜爱的高质量产品的同时，注重线上线下消费者的体验。面对年轻的消费人群，打造出时尚靓丽、新潮有趣的店面。

1.安全美味。

作为一款优秀的产品，健康安全往往是顾客考虑的第一准则。有句俗语“民以食为天”，可见食品安全的重要性。我们桐芯餐饮每一样细碎的食材都可以追溯到源头，只为让您安心放心。道道工序，层层把控，只为把美味传递到您口中。

2.科学配比。

桐芯餐饮研发团队是一支经过严格选拔和拥有丰富餐饮服务经验的高素质人才队伍，她们热爱餐饮业，把热心倾注在每一菜品里和每一个细节的服务上，因此每款产品都是经过味蕾的层层筛选，让您每一口都回味无穷。

3.创新百味。

桐芯餐饮作为新兴的年轻品牌公司，“新”是奥秘。不仅追求味觉上的把控，还要求在视觉上给食客带来享受。桐芯餐饮结合食材本身的特征，加以精心的烹饪与创新的形式。让用餐成为一种享受。同时为了满足大众食客口味的需求，我们团队经过多年探索，不断推陈出现，总有一款深得你心。

4.青春活力。

桐芯餐饮立足年轻群体，迎合当代年轻人爱玩闹，爱精致的心理特点。店面装修轻松有趣，充满青春活力。从环境到服务，从视觉到味觉，真切让你体会到“新”的活力。

1、热爱餐饮行业

2、有艰苦创业的精神

3、接受总部统一品牌形象管理

4、认同品牌文化

5、行动听指挥

6、门店选址听取总部建议

7、营销活动跟随总部规划

8、门店人员接受总部监督

9、经营规划听从总部指导

10、有一定的抗风险能力

1、总部参观，了解公司历史

2、门店参观，了解运营情况

3、确认加盟、签合同

4、门店选址、评估

5、设计装修，公司出设计图

6、专业培训，手把手教学

7、协助设备安装、调试

8、专员负责检测、整店验收

9、正式开业

10、店长辅导