MOVO意式冰淇淋以五代西点世家的技术重现了MOVO的绵密新鲜口感，并融合现代工艺将传统的繁琐制作工艺完全流程化，成功地将MOVO产品的品质带到了世界各地。2015年10月，正式引进中国，成为当年唯一由意大利政府亲自引入中国的冰淇淋品牌。

杭州磨味科技有限公司是一家融合了品牌特许经营、餐饮管理、技术开发、食品设计以及互联营销推广等业务的高新科技企业。同时，它也是意大利 gelato club S.R.L 旗下顶级意式冰淇淋品牌“MOVO”在大中华地区的独家代理。

MOVO 意式冰淇淋品牌介绍：

MOVO 作为历史悠久的 Gelato（意大利冰淇淋）品牌之一，于 1812 年由 Motella Vilono 在意大利维罗纳创立。MOVO 冰淇淋的极致美味，数百年来始终坚守使用纯天然低脂的意大利原装进口原浆，并秉持当天新鲜现做的核心理念，突破了时间与空间的限制，使得最纯正地道、口感绵密极致的意大利冰淇淋能够在全球各地的 MOVO 门店中新鲜重现。MOVO 致力于以科技创新传统，通过无冷链、无后台（世界发明）的创新模式，将原汁原味的意式经典美味传播至世界各地，并推动传统冰淇淋业态向智能化转变。

MOVO 意式冰淇淋品牌起源：

Movo 品牌诞生于 1812 年，由意大利维罗纳 Vilano 家族的 Motella 先生创立。数百年来，它一直坚持选用新鲜水果和意大利高山牛奶，遵循自然原则，依照罗马古法手工研磨制作，是一家极具传奇色彩的 Gelato 冰淇淋工坊。19 世纪初，随着拿破仑战争的爆发，Movo 历经波折。20 世纪 80 年代，出身于意大利西点世家的 Massimiliano 先生为传承 Gelato 的制作古法，运用现代技术还原了古罗马研磨工艺，并改良了配方。在全球 9 个国家的门店中，使用意大利本地灌装的有机冰淇淋原浆，在 MOVO 专用设备中现场制作，现做现卖，确保全球品质统一且稳定。2015 年 12 月，意大利驻上海总领事裴思范先生及意大利对外贸易委员会正式将承载着亚平宁半岛传统文化精髓的 Movo 冰淇淋引入中国。它是目前中国市场上为数不多的官方推荐引进的意大利冰淇淋品牌。

MOVO 意式冰淇淋生产工艺：

Movo 冰淇淋的有机原浆产区紧邻阿尔卑斯山脉，是欧洲三大优质高山有机牧场之一。在那里，放养的奶牛远离任何污染，享用着优质的天然牧草，饮用着阿尔卑斯高山积雪融水，悠然自得地在高地牧场上徜徉，为生产 MOVO 冰淇淋原浆提供了极为优质的有机奶源。在那片土地上，一切都显得如此绿色纯净。

与传统美式冰淇淋不同，意式手工冰淇淋 MOVO 口感极为绵密，脂肪含量极低。MOVO 冰淇淋具有低糖、无脂、低热的特性，所有冰淇淋的脂肪含量均小于 3%，让人无需再为减肥而担忧。MOVO 冰淇淋严格遵循欧盟食品标准，由意大利原浆空运而来，不含有色素和防腐剂。

MOVO 意式冰淇淋品牌特色：

全面的质量体系

意大利手工冰淇淋——“吉拉朵”因其细腻的口感而享誉全球，并被视为口碑与市场俱佳的国民产品。为了让更多人品尝到这一舌尖上的盛宴，一套智能创新、无需任何操作经验的高端吉拉朵现场制作及售卖系统——Movo 应运而生。每一杯 Movo 吉拉朵均由意大利原装进口原液独立制作而成，通过 Movo 高效智能设备现做现卖，让顾客品尝到吉拉朵最佳状态时的纯正风味。得益于顶级原装进口原液和便捷易用的 Movo 现做系统，纯正的意大利风味吉拉朵得以走向世界各地。

高效动态系统

Movo 系统不仅传承了意大利经典手工工艺，更是基于零售业中不同领域（包括市场营销、农业、营养学、工程、策划、零售管理等）的专业经验积累而成。

对于每一个细节，Movo 都精心考量。其产品、设备、店铺运营和操作流程相互配合、完美契合。

Movo 吉拉朵启动成本低、收益回报高；易于掌握、操作简便，适用范围十分广泛。

MovoTech 智能操作系统易于理解和使用，无需任何专业技能。短短几分钟，顾客就能品尝到一份口感上乘、奶香浓郁、低脂健康、令人难以抗拒的吉拉朵。无论身处何地，只要有 Movo 系统，就能享受到传统意大利手工冰淇淋的美味。Movo 系统占地面积小，且无需任何额外辅助设备。

MOVO 冰淇淋更是遵循手工现做、现卖的原则。采用新鲜水果和意大利高山牛奶作为初始原材料，加上 Movo 12 小时的生命力（早上 9:30 全部新鲜制作，晚上 9:30 全部处理，绝不销售），Movo 每天都能为顾客提供最初始的新鲜感。相信 MOVO 冰淇淋的这些特点必将成为冰淇淋市场的下一个潮流和趋势。

1、操作简单，1分钟学会制作冰淇淋

2、全球品质统一，保证每一滴奶都来自意大利

3、投资灵活，平效比超高，较小2平米即可做生意

4、口味独特，客户口碑佳，复购率高过70％

5、所有原材料常温运输、保存，结合智能节损系统，保证原材料损耗率几乎为0

6、投资灵活，10万左右开店

7、全球发展的品牌，后续服务稳定、可靠

1、热爱快消品行业

2、年龄18－60岁

3、有20－50万自有资金可供支配

4、有创业激情的人士

1、定期品牌推广，由公司每月安排投放，保证品牌曝光率；

2、开店免费店铺设计，由意大利设计师提供技术支持；

3、开店前产品、服务免费培训；

4、新店开业，行销活动策划，短期之内积攒高人气；

5、每季度推送新品方案或行销策划活动，并免费设计海报及宣传品；

6、完善的区域保护体制；

7、提供从单店加盟到区域代理的各种晋级机会，帮助合作者由小做大。

第一周

01/签订加盟合同

02/支付加盟费、保证金、品牌使用费

03/确定铺址

第二周

04/提交门店平面图

05/设计门店效果图

第三周

06/商场审核通过效果图

07/完成施工图

08/店铺开始搭建装修

09/申请开店所需的各类资质证照

第四周

10/拟订开业日期

11/支付设备及首批物料货款

12/ 确认设备及首批物料到店日期

13/确认物流收货地址

第五周

14/设备及首批物料发货

15/人员培训

16/制定及筹备开业营销活动

17/门店硬装工程收尾

第六周

18/设备安装、调试

19/原物料收货入库

20/完成店铺软装及清洁工作

21/开业前指导、培训、调整

22/盛大开业