要说创业选择什么行业比较好，相信大部分人都会选择餐饮行业，主要是因为它和我们的日常生活息息相关，但是应该选择哪个品牌呢？华梅西餐厅始建于1925年，它和“上海雅克红房子西餐厅”、“北京马克西姆餐厅”、“天津起士林大饭店”并驾齐驱，是消费者就餐时的不错选择。

华梅西餐厅品牌历史：

1925年俄国人楚吉尔曼在当时的东北第一大城市哈尔滨道里区西八道街上创建了一家俄式西餐茶食厅，当时营业面积只有70多平方米，主要经营俄式西餐茶食小吃。1925至1956年间，餐厅几易主人，他们中有俄国人，德国人，波兰人，捷克人和中国人，1959年公私合营后改制为国营企业，迁址到现中央大街112号，改名为华梅西餐厅。华梅西餐厅以经营俄式西餐为主，兼营法意式菜系，建筑和饮食风格被认为是富有浓郁特色的哈尔滨文化的主要标志之一。

华梅西餐厅经营现状：

目前餐厅营业面积1500平方米，员工120人，年销售额1200万元。

一楼为现代派欧洲园林式酒吧风格；二楼为前苏联莫斯科“克里姆林宫”风格，设有高级单间；三楼为俄罗斯现代派风格，分南北两厅。现有四名特级西餐厨师亲自掌灶，使华梅的佳肴令您回味无穷、留连忘返。现日销售额均在4万元以上。华梅西餐厅正以一流的设备、一流的饭菜质量成为全国俄式西餐的中心。

华梅西餐厅菜式特色：

着名俄式大菜有火锅里脊、奶油鸡脯、烤奶汁鳜鱼、炸板虾、铁扒鸡、

红菜汤以及罐焖系列等，色味香型俱佳。俄式主食槽子面包，采用俄式工艺酒花发酵，柞木炭烘烤，入口清香浓郁，素有盛名。饮品则是俄式特色饮料格瓦斯，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色，酸甜适度，是一种无酒精的发酵清凉饮料。

1、产品优势

总部提供给加盟商稳定的货源，保证产品的更新换代，以便更好的占据市场。

2、投资优势

华梅西餐厅客源稳定，市场环境好，有良好的口碑，发展潜力巨大，是创业投资的首选。

3、培训优势

华梅西餐厅拥有独立的培训团队，对加盟商进行全方位的开店培训，保证学会为止。后期开店也会跟进店铺的培训工作。

4、营销优势

强大的华梅西餐厅营销团队，会根据每家店铺的实际情况，制定符合该店铺的营销策划。

5、品牌优势

华梅西餐厅对本行业有深刻的了解、独特的视野和敏锐的洞察力，在行业内极具人气和影响力。

6、服务优势

总部常年营销指导，根据不同的店铺不定期举行营销活动，产品更新换代快，以便更好的适应市场需求。

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

2、认可并接受华梅西餐厅的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。

4、执行和遵守华梅西餐厅的各项经营管理体系。

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

8、具有投身餐饮行业自信（拥有餐饮行业经验者尤佳）。

9、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。

1、运营管理支持：提供完整的品牌运营系统手册和管理工具，不断提供后续的管理研发支持。让您能够轻松管理店面。

2、系统培训支持：总部设有培训中心，免费为加盟者提供技术培训和经营管理培训，加盟商还将免费获赠管理实用手册。

3、技术研发支持：开启公司核心研发团队每年为您提供源源不断的新品制作技术，提供远程视频教学资料和标准化制作方案。

4、营销策划支持：品牌运营中心的策划团队为您提供日常促销和节假日活动策划支持，新品海报、菜单等各种设计由总部后期提供。

5、区域保障支持：管理总部严格控制合作区域，保证合作伙伴利益，在合作区域内不发展第二家。

6、装修设计支持：总部为您的店面量身定做设计方案，每店一套完整施工设计图纸。对店面装修施工全程跟踪，保证施工质量。

7、专业选址支持：选址咨询师为您选址把关，力求选择较佳店址，保证投资效益较大化。

8、物流配送支持：物流中心强大的信息系统，保证能快速接单，快速发货，物流配送成本低，速度快。

9、开业筹备支持：总部提供店面的选址、开业用品赠送、开业方案的策划等全方位的支持。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。