虽然保健酒、葡萄酒等产品可以满足人们健康养生的需求,但白酒仍然是商务宴会等场合的主流消费品种,因此市场需求巨大。其中,董酒是中国八大名酒之一,其酒质明显高于普通白酒,因此无论是送礼还是个人收藏都是不错的选择。
贵州董酒公司介绍:
贵州董酒股份有限公司,是中国著名白酒企业,位于世界三大名酒之乡的贵州遵义。作为中国老八大名酒,其工艺与配方是酒饮料中唯一受到国家科技部和国家保密局保护的长期秘密。它引百草入曲,是世界上唯一同时采用大、小曲发酵,双醅串蒸的蒸馏白酒;是中国传统、平衡和谐的中医理论与白酒文化相结合的精粹;是传统白酒串蒸工艺鼻祖,堪称为中国传统白酒的活化石。
贵州董酒品牌介绍:
董酒是我国白酒中酿造工艺非常特殊的一种酒品。它采用优质高梁为原料,以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅“串香”而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香。
董酒是全国老八大名酒之一,它以其工艺独特、风格独特、香气组成成份独特“三独特”及优良的品质驰名中外,在全国名(白)酒中独树一帜,2008年9月被权威部门正式确定为 “董香型”。
贵州董酒品牌历史:
董酒产于贵州北部的历史文化名城和酒文化名城——遵义。
遵义,不仅以中国革命的转折点闻名于世,还以酿酒之乡而著称。
这里的酿酒历史十分悠久,据考古出土文物证明,早在旧石器时代,距今一、二十万年前,遵义一带就有人类劳动生息。原始人类在和自然作斗争的实践中,逐步发现了含糖野花果的天然发酵,出现了远古时期最初的猿酒。
到了魏、晋、南北朝时期,这里的酿酒业就盛济一堂,出现了用杂粮酿制的叫“咂酒”。据《峒溪纤志》文献记载,“以米杂草子为之,以火酿成,……”,杂草子即本草,可见,当时古人就以“天然植物(本草)参与酿酒”。
古人雍陶诗曰:“自到成都烧酒熟,不思身更入长安”。当时遵义一带归四川辖,经济文化与蜀紧密相联,亦已出现经蒸馏而得的“烧酒”。公元1104年,著名诗人黄庭坚在黔桂交界的直州上任时,就曾与友人一起饮过三壶“酒”并认为“殊可饮”,(遵义旧属 )元、明之际,文献载有今云南、贵州两地的烧酒办法“一切不正之酒”经蒸馏“可得三分一好酒”。
十六世纪后期,遵义历经了“平播战争”,结束了土司统治。战争结束后,不少内地官兵就在这里落户入籍,贵州小曲酒的生产得到迅速发展。至清康熙初年,仅董公寺到高坪不到十公里的地段,就有酿酒作坊十几家,在董公寺、刘家坝就有五、六家,在这些酿酒作坊中,要数连续几代以酿酒为生的酒坊所酿小曲酒最为出色。
经过董公寺一带的先人们不断收集民间有关酿酒、制曲配方进行研究、加以改进以及对董酒酿造工艺和配方的代代传承、不断总结、归纳和演进延续,最终形成了制小曲的“百草单”和制大曲的“产香单”。在制小曲的“百草单”和制大曲的“产香单”中,浓缩了集天地灵气、聚日月精华的130多种本草,不仅丰富了董酒的内涵,还赋予了董酒平衡、协调的机理。
抗日战争时期,浙江大学西迁遵义。教授们践行实地了解民情来到董公寺,在了解董酒的酿造工艺和配方、品饮董酒后,赞不绝口。教授们认为,此酒融汇130多种本草参与制曲,是百草之酒,是“药食同源”“酒药同源”真正酿酒起源的传承者。而“董”字由“艹”和“重”组成,“艹”与“草”同意,“重”为数量多之意,故“董”字寓意“百草”。
同时此酒产于低纬高原、冬无严寒、夏无酷暑、植被茂密、泉水甘醇的极其酿造美酒之地,加上独特的酿造工艺、制曲配方和香味组成成分,充分体现了天人合一、和谐共生的思想,使其成为最正的酒。而“董”字在《楚辞·涉江》“余将董道而不豫兮”中,其义正也、威也,有正宗、正统、正派、正根、威严、威重之意。“董”字本身的文化内涵与董酒的文化内涵具有传奇般的巧合。随即,教授们提议将此酒命名为“董酒”,希望董酒继续秉承“药食同源”“酒药同源”的人类酿酒真谛、传承发扬“百草之酒”。从此,董酒命名开来,蜚声大江南北。
1935年红军二万五千里长征两次经过遵义时,红军将士曾品尝过董酒,领略过董酒的神韵,为红军解乏疗伤,把董酒带上了漫漫的长征路,留下了许多美丽动人的董酒故事……
贵州董酒品牌特色:
1、董酒风格独特
董酒风格独特,早被行家们归纳为“酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。”具体一点讲,董酒既有大曲酒的浓郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔绵醇和与回甘,并微带使人有舒适感的百草香及爽口的酸味,饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。细品董酒风格独特之处,更能让人感到饮用董酒是一种高尚的享受。
2、董酒香味组成成分独特
董酒公司与贵州省轻工厅科研所合作初步探明,董酒的香味组成成分独特。除了各种香味成分组成与其它名优白酒不一样,还具有“三高一低”的特点。“三高”:一是董酒丁酸乙酯高;二是高级醇含量高,其中主要是正丙醇和仲丁醇含量高;三是总酸含量较高,总酸含量主要由乙酸、丁酸、已酸和乳酸四大酸类及其它有机酸组成,总酸量是其它名优白酒的二至三倍。“一低”是乳酸乙酯含量低。董酒乳酸乙酯含量在其它名优白酒的二分之一以下。这些香味成分的组成独特,对形成董酒独特风格和养生起到关键的作用。
3、董酒的生产工艺、配方独特
董酒采用优质高粱为原料,小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸而成。其工艺简称为“两小,两大,双醅串蒸”。这一独特精湛的酿造工艺造就董酒的典型风格:既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有微微的、淡雅舒适的百草香和爽口的微酸,酒体丰满协调。
同时,董酒在制曲过程中加入了纯天然的130多种本草,形成董酒中的很多对人体有益的微量成分,经常适量饮用,达到调整机体协调、平衡的目的。
国学大师饶宗颐及中国武侠文坛泰斗金庸先生品鉴了董酒,赞许有佳,并作出了很高评价。金庸先生还专门为董酒题词:“千载佳酿,绝密配方,贵州董酒,中国名酿”。
贵州董酒产品介绍:
董酒目前共有九个系列,分别为年份系列、特级国密系列、国密系列(主打系列)、紫运系列、经典系列、鸿运系列、贵董酒系列、定制酒系列和礼盒酒系列。其中,国密系列是公司的主打产品。
年份系列包含三个产品:59度国密董酒1977、59度国密董酒1987和59度国密董酒1997;特级国密系列包含三个产品:54度、46度和38度
国密系列(主打系列)包含三个产品:54度国密董酒、46度国密董酒和38度国密董酒
紫运系列包含两个产品:54度紫运董酒、46度紫运董酒和41度紫运董酒
红色经典系列包含三个产品:54度经典董酒、46度经典董酒和41度经典董酒
鸿运系列包含两个产品:54度、46度、41度、38度鸿运董酒
贵董酒系列包含三个产品:54度、46度、38度贵董酒
定制酒系列共有两种定制方式:全定制与半定制,代表作分别为福禄通与民生银行定制
★采用自营旗舰店为主、特许董酒加盟店为辅的连锁加盟模式,通过品牌提升和渠道建设,为董酒加盟经销商带来稳定持续的经济收益;
★统一的董酒专卖店店铺形象设计、产品陈列、展示品等,加深品牌识别,便于记忆;
★完善的培训体制,保障各董酒加盟店优秀稳定的销售人才;
★与专卖店相配套的董酒“尊董会”会员俱乐部服务体系,通过各类酒会、精英阶层聚会等活动,吸引更多的董酒产品爱好者及高端消费群。
1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。
2、具有良好的商业信誉和人格。
3、认同并接受"金种子醉三秋酒“的经营理念和品牌价值。
4、具有强烈的创业精神和服务意识。
5、具备相应项目的投资能力和风险意识。
6、具备一定的经营理念。
加盟级别 | 北上广深 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
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店铺面积 | 170㎡ | 150㎡ | 130㎡ | 110㎡ |
房租费用 | 4.76万元/月 | 2.7万元/月 | 1.82万元/月 | 7700元/月 |
装修费用 | 900元/㎡ | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ |
设备费用 | 3.5万元 | 3万元 | 2.5万元 | 2万元 |
前期原材料 | 8万元 | 7万元 | 6万元 | 5万元 |
广告宣传费用 | 1.8万元 | 1.5万元 | 1.2万元 | 1万元 |
开业费用 | 1.5万元 | 1.2万元 | 1万元 | 7000元 |
人员工资 | 3300元/月/人(9人) | 2200元/月/人(7人) | 1800元/月/人(7人) | 1200元/月/人(6人) |
水电杂费 | 3500元/月 | 3000元/月 | 2500元/月 | 2000元/月 |
流动资金 | 23万元 | 13万元 | 9万元 | 4万元 |
总投资费用 | 61.18万元 | 42.24万元 | 32.13万元 | 20.99万元 |
以上投资费用为董酒加盟预估投资费用,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、培训支持:提供为期三十天专业的红酒知识、礼仪、文化、会员系统管理、3+1运营模式培训。
2、装修支持:统一VI店面设计、装修方案、施工图,配送德威堡统一墙纸。
3、开业支持:按比例赠送开业促销礼品:打火机、烟缸、开瓶器、醒酒器、高档红酒杯等。
4、广告支持:配送品尝酒、宣传单、宣传海报、X展架及统一央视品牌广告等,按比例报销广告费用。
5、产品支持:公司总部不断增加新的红酒品种,保证产品质量的稳定性和连续性。
6、营运支持:公司总部不定期派市场督导到当地指导、培训,量身定做适合当地的营销方案。
7、物流支持:强大的物流配送体系:朝下单,夕发货;全程一站式供货。
8、损耗支持:玻璃制品、液态产品保险公司不予承保,一切损耗由总部负责,代理商实现零损耗。
9、区域保护支持:一个城市只设立一家代理商,保证区域的独家性。
10、后续服务支持:总部实行风险预警机制,不定期专人巡回指导,完善的换货制度,彻底解决投资者的后顾之忧。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、正式开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
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