寿司作为一种从日本引入中国的美食小吃，在市场上有着巨大的发展空间，所以很多创业人士都有了投资的想法！其中，板长寿司是一家专门经营外带寿司的连锁品牌，其经过几年的市场沉淀，已经成功地探索出了适合自己的发展路线，在餐饮市场中的人气十分火爆。

板长寿司公司介绍：

和之味集团是香港一个连锁日式饮食集团，于2004年成立，创办人为郑威涛，是一家专业从事特许经营项目创新、开发、市场策划、营运推广的餐饮加盟企业。旗下品牌包括板前寿司、板长寿司及自家乌冬等。

板长寿司品牌介绍：

板长"Itacho",日文的意思是总料理长，是日本料理店对地位最崇高的人的称号。板长凭着精湛的厨艺，将上天赋予我们的珍贵食材做出感动人心的料理。板长寿司引入四季时令鲜鱼和高级食材，配合料理长出色厨艺，为客人即叫即握至新鲜的寿司。

板长寿司店属于高档路线的手握寿司，其大特色就是创作寿司及时令款式。店内虽然以寿司为主打，但也不违背日本料理用眼睛品尝的原则，从器皿到摆盘都相当的精致，让我手中的相机也迫不及待的将每一个它收录于相机中。

板长寿司发展现状：

板长寿司经过多年发展，得到了社会各界的欢迎和认同，荣获“商务部备案特许经营合格、优秀企业”等，先后被评为“餐饮协会常务理事”、“餐饮协会优秀会员单位”等诸多荣誉奖项。

板长寿司现分布于全国近100个加盟店。老骥伏枥，任重道远，板长寿司人正沿着“创建中国特色餐饮品牌”的发展目标茁壮成长，愿与有志连锁事业的各界同仁携手并进，共同缔造明天的辉煌!

1、品牌优势

板长寿司对本行业有深刻的认识、独特的理解和敏锐的洞察力，在行业内极具影响力。

2、培训优势

板长寿司拥有一支独立的培训团队，和专业的培训老师，开店前期对加盟方进行全方位培训，开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。

3、产品优势

板长寿司凭借稳定的货源和不断推陈出新的产品迅速占领了寿司市场。

4、营销优势

强大的板长寿司营销团队，会根据每家店铺的实际情况，制定符合该店铺的营销策划。

5、投资优势

板长寿司受众广泛，在市场上口碑较好，极容易做推广宣传，发展前景广阔，是不可多得的好项目。

6、服务优势

总公司常年指导营销，提供专业的财务分析，系统的专业指导，成功开店不是梦！

一、认同板长寿司品牌，文化及其经营理念;

二、熟悉当地市场具有一定的品牌经营理念有比较丰富的市场营销经验;

三、具备一定经营专业知识和经验;

四、拥有可供使用的店铺或者商场专柜资源;

五、具有一定的经济实力，商业信誉及商业素质;

六、有长远的市场扩展计划与执行力。

⑴品牌宣传

公司定期参加国际大型品牌宣传会，进行整体、系统的品牌宣传策划及推广。

⑵统一管理

总部对所有门店采用统一的系统化管理出入库，保证全国统一价格。

⑶整店输出

成本价整店输出。

⑷装修设计

总公司为店铺提供统一的装修服务和设计。

⑸总部培训

总部会免费为每位加盟商提供技术、销售技巧等店铺运营的指导培训。

⑹协助选址

总公司会协助选址，对开店事宜进行专门的指导。

⑺开业扶持

免费提供新店开业所需要的各种物料支持，店内营销活动策划、推广海报设计。

⑻下店指导

专业营销团队从加盟培训、店铺选址装修到后期开业全程一站式辅导。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。