“牛排杯”是将牛排产品推向小吃市场的一项特色项目,它以平价的定位、优质的口味和新颖的就餐方式,一下子吸引了不少食客的目光。在众多牛排杯品牌中,诺德牛排杯是比较受欢迎的品牌,不仅消费者选择它,创业人士们也愿意投资它。
上海鑫既实业发展有限公司,凭借着对市场的准确把握,与韩国首尔明洞Road Steak合作,将牛排杯这全新美食引进国内,作为韩国美食的搬运工,成功保留了韩式美食的特色与味道。凭借其实力的团队、多年成功的运营经验、对加盟商一站式扶持、合格的口碑,2016年诺德牛排杯必将在加盟市场大放异彩。
来自韩国首尔明洞Road Steak诺德牛排杯,在韩国本土人气十足,每天店前都要排起长龙,高人气甚至蔓延内地,部分国内食客不惜出国只为这美味牛排杯。牛排+饮品结合于一杯,创立吃法,拥有创立食尚,好口碑、好味道,不用千里迢迢去韩国,就在街边等你来!
牛排有别于其他大部份熟食,牛排通常不会煮至全熟,而是可以以个人喜好调较生熟程度。生熟程度以奇数区分,主要分为:
全生牛排(Raw):完全未经烹煮的生牛肉,这种做法只会用在某些菜式例如鞑靼牛肉、基特福(Kitfo,埃塞俄比亚菜肴)或生牛肉沙拉。
近生牛排(Blue):正反两面在高温铁板上各加热30~60秒,目的是锁住牛排内湿润度,使外部肉质和内部生肉口产生口感差,外层便于挂汁,内层生肉保持原始肉味,再者视觉感受不会像吃生肉那么难接受
一分熟牛排(rare):牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度,同时有生熟部分。
三分熟牛排(medium rare):大部分肉接受热量渗透传至中心,但还未产生大变化,切开后 上下两侧熟肉棕色,向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色,伴随刀切有血渗出。(新鲜牛肉和较厚牛排这种层次才会明显,对冷冻牛肉和薄肉排很难达到这种作用)
五分熟牛排(medium):牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色,整个牛排温度口感均衡。
七分熟牛排(medium well):牛排内部主要为浅灰综褐色,夹杂着少量粉红色,质感偏厚重,有咀嚼感。
全熟牛排(well done):牛排通体为熟肉褐色,牛肉整体已经烹熟,口感厚重。
1、小本智慧之选、实现目标:诺德牛排杯加盟智慧之选成本小,加盟商可以轻松赢得实现目标。
2、操作规范、合格选择:开诺德牛排杯特色小吃加盟店操作也很规范,顾客合格选择,店里面生意很好。从食材的采买到出餐,全程规范操作,拒绝任何添加剂,无油烹制,拒绝污染。现做现卖,新鲜随时。
3、管理先进、体系完善:总部拥有先进的管理模式,诺德牛排杯特色小吃加盟商可以直接复制。国际化管理水准,成功打造诺德牛排加盟模式。
4、一份智慧之选、多店:诺德牛排杯特色小吃加盟只需要一份智慧之选,就可以带来多店的经营。集韩式烤肉店、特色牛排店、休闲饮品店与一体,花一份钱,开多家店。
1、年满18周岁以上,有独立承担智慧之选及民事责任的能力。
2、认同诺德牛排杯品牌的经营理念与管理模式,愿意与总部一同成长,共同维护品质,建立品牌形象。
3、有一定的起动资金、市场经验。
4、加盟店铺的大小及位置应当符合诺德牛排杯品牌的要求。
5、能积极执行与配合公司的要求与各项相关政策。
6、具被合格的商业信誉以及沟通领导的能力。
7、加盟商能够预估市场带来的各种,并且拥有抗的能力。
加盟城市 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以杭州为例) | 三线城市(以徐州为例) |
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店铺面积 | 25㎡ | 20㎡ | 15㎡ |
房租费用 | 8000元/月 | 5000元/月 | 3300元/月 |
装修费用 | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
设备费用 | 1.8万元 | 1.5万元 | 1万元 |
前期原材料 | 0.4万元 | 0.3万元 | 0.2万元 |
广告宣传费用 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.2万元 |
开业费用 | 0.3万元 | 0.3万元 | 0.2万元 |
人员工资 | 3000元/月/人(2人) | 2500元/月/人(2人) | 1800元/月/人(1人) |
流动资金 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
总投资费用 | 9.95万元 | 7.5万元 | 4.86万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、广告推广支持:合作大众媒体进行广告投放,坐享品牌资源。
2、专业运营支持:有专业运营团队,为所以合作店铺提供专业的运营支持指导。
3、装修指导支持:为加盟商提供统一的店铺设计和工程装修标准。
4、核心技术支持:确保加盟商新品不断,提高品牌竞争力。
5、系统培训支持:专业的培训中心为加盟商提供系统化培训,提高团队整体素质。
6、运营工具支持:提供全国统一的品牌运营指导。
7、区域扶持支持:严格控制区域加盟商人数,很大限度提高/增加智慧之选商的利益。
1、了解品牌
可以在网站浏览诺德牛排杯加盟信息,也可以留言或者拨打加盟电话了解更详细的加盟政策。
2、实地考察
建议加盟者到公司进行项目实地考察,并与公司工作人员进行业务交流。
3、递交加盟意向
智慧之选者说明自己的智慧之选意向,递交给加盟总部,由总部审定加盟资格。
4、签订加盟合同
总部对加盟商的身份审核后,确定合作事宜并签订加盟合同确定合作关系。
5、店面选址
签订好加盟合同后,总部会派专业人士前往加盟商所在地协助加盟商选址。
6、店铺装修
选择好了合适的门店后,加盟商还需要按照总部的统一装修风格装修门店。加盟店可以使用品牌的统一商标和品牌形象,以便凭借品牌知名度更好的吸引消费者的光顾。
7、总部培训
总部组织加盟商做开业前的专业培训,包括店铺管理运营和关于品牌方面的专业知识培训。
8、开业策划
公司根据本地的情况以及加盟店的情况,量身定做开业筹备方案。
9、开业典礼
开业当天,按照既定的流程开业,总部也会送一些开业的小礼品。
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有意向此次通话将不会产生任何费用
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