谈到蛋糕,以前很多人只在生日时才买一块,但随着消费水平的不断提高和消费习惯的改变,蛋糕在当今社会可以说是非常庞大且家喻户晓的美食。现在市场上,蛋糕行业的生意还是很火爆的,蛋糕种类繁多,口味丰富,而且蛋糕很容易消化,适合各年龄段人群,那么蛋糕加盟如何呢?
隐涵蛋糕归,创办于2011年,是一家专门从事烘焙食品连锁加盟的企业,多年来本着传承百年品牌,塑造辉煌事业认真经营,努力做到让每一个人都能吃到健康、营养、美味的烘焙食品为经营目标,不断进行致力于为客户提供高标准的服务。店内制作甜品的原料90%以上采用进口原料,如法国的法芙娜巧克力、法国的总统牌奶油等,打造其高质量。
公司本着客户满意的原则,将“细腻用心”及“无限创意”投入到甜品的制作中,进行严格的品质要求,在发展上用甜品品质俘获消费者的心,确保了在消费者心目中留下了印象,得到了社会的高度评价。隐涵蛋糕注重视觉、味觉、嗅觉、身心等全感官的舒爽体验,运用了多种原料制作而成,从而确保制作出来的烘焙食品味道更加的醇厚,口感十分的好。
店内出售的甜品具有低脂、低糖、低热量的特点,深受追求美味与健康的时尚人群青睐,更具有着美容,健体。隐涵蛋糕在传统工艺基础上进行了多次的改良和完善,经营数十年时下已经拥有自己的生产基地,拥有技术人才,不但研发新口味的烘焙食品,以便更好的满足消费者市场的需求。
隐涵蛋糕在消费者的心目中树立了形象,在市场上具有好口碑,目前拥有6个部门,拥有自己的生产基地,可以更好的满足消费者的需求,让消费者真正的满意。公司确保烘焙食品口味的正宗和地道,时下在上海、南京、江苏、北京等地开设了差不多数百家的加盟店。
一、原料采购标准化
隐涵蛋糕加盟店甄选世界较好原料,主要供应商均是品牌在国内代理商,拥有长期的合作协议,如安佳乳制品、香港南顺糕点粉、瑞士卡玛巧克力,从源头上控制产品质量,提高/增加食品原料品质合格。
二、后勤生产标准化
隐涵蛋糕加盟店以采购、生产、配送三大中心组成强大的后勤中心,提高/增加了从选料、加工、配送等各道工序的标准化。
三、生产程序标准化
经过年的实践摸索,结合烘焙连锁店的量化管理模式和法国传统的手感烘焙文化,创“烘焙生产数据量化标准体系”,店内产品均有规范和数字化的操作生产程序。出炉后色泽温暖柔和、组织细腻丝滑则为合格产品,方可售卖。隐涵蛋糕,生产程序实现标准化,成功的攻克烘焙连锁标准化难关,是隐涵蛋糕产品品质的有力提高/增加。
四、员工操作标准化
隐涵蛋糕加盟店创的营运手册和经营理念对员工在工作和服务等各环节都进行了标准化的规范要求。
五、服务质量标准化
对新员工要进行30个工作日的系统培训,经考核拥有了高水平的服务意识和服务技能后方可上岗。隐涵蛋糕店工作期间时刻注意要以热情礼貌的服务让顾客感受到被隐涵蛋糕尊重的感觉
六、卫生清洁标准化
隐涵蛋糕加盟店强调整洁、优雅的店面环境是品牌价值的体现。而定期对店面进行重新装修和设备设施更新,使顾客在充分享受美食和服务的同时,也享受舒适优雅的店面环境,从而感受价值。隐涵蛋糕店,细化到环境清洁养护上也有明确的标准规范,如门窗玻璃,长时间清洁一次、做哪些项目、什么程度合格、谁来检查等都有详细和明确的标准及要求。
1、首先要求是完全民事行为能力的自然人,拥有合法经营资格的投资者,有强烈的创业愿望。
2、认同本项目品牌的经营理念与管理模式,愿意与总部一同成长,共同维护品质,建立品牌形象。
3、对本行业有一定的了解,并且有一定的资金实力能够让加盟店生存发展。
4、提供有效的经营场所,合法的经营资格。
5、能够严格执行并适应本项目统一的经营方式和规章制度,自觉维护企业形象。
6、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度。
7、富有责任感和开拓精神。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 55㎡ | 55㎡ | 55㎡ | |
隐涵蛋糕加盟基础费用 | 装修费 | 4.95万元(900元/㎡*55㎡) | 4.4万元(800元/㎡*55㎡) | 3.3万元(600元/㎡*55㎡) |
设备费 | 6万元 | 5万元 | 4.5万元 | |
进货费/原料费 | 3.5万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 8000元 | 7000元 | 5000元 | |
小计 | 15.25万元 | 13.1万元 | 10.8万元 | |
隐涵蛋糕加盟成本费用 | 店面租金 | 7400元/月(4.5元/天/㎡) | 6900元/月(4.2元/天/㎡) | 6300元/月(3.8元/天/㎡) |
人员工资 | 1.44万元/月(4800元/月/人*3人) | 1.35万元/月(4500元/月/人*3人) | 1.14万元/月(3800元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 700元 | 600元 | 500元 | |
流动资金 | 6.55万元 | 6.13万元 | 5.3万元 | |
小计 | 8.8万元 | 8.23万元 | 7.12万元 | |
隐涵蛋糕加盟总费用 | 投资合计 | 24.05万元 | 21.33万元 | 17.92万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、总部培训
总公司会为加盟商提供商品技术、销售服务、商品知识等店铺运营一体化指导培训服务。
2、品牌宣传
总部会定期参加国际大型品牌宣传会,进行整体、系统的品牌宣传策划及推广。
3、协助选址
总公司会协助选址,对开店事宜进行专门的指导。
4、统一管理
全部的店铺采用系统化管理出入库,全国统一价格。
5、整店输出
低成本全店输出,高利润回报。
6、装修设计
总部会提供统一的装修风格设计,利于公司形象和公司品牌宣传。
7、开业扶持
总公司免费提供新店开业所需要的各种物料支持,并安排人手协助开店。
8、下店指导
专业营销团队一对一全程的辅导。
1、了解加盟政策
通过网上填表,客服咨询等方式向本项目总部了解行业状况及总部加盟政策。
2、项目考察
投资者可到公司所在地进行实地项目考察、听取项目介绍,进行咨询答疑。
3、加盟申请
由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》,填写好自己的基本资料,并附上相关复印件,传真或递交至公司总部。
4、签订合同
双方达成共识,加盟商与本项目总部就可以正式签订加盟合同,同时加盟商需要向总部交纳一些费用。
5、协助选址
总部协助加盟商选址,确保加盟店店面可获得较大的人流量。
6、店铺装修
加盟商把实际店面的草图发送至公司,公司负责设计,合作者找当地施工队装修即可,督导负责全面指导。
7、人员培训
总部将为加盟店提供相应的培训,包括产品培训、管理培训、经营技巧培训等。
8、开业准备
加盟商开业前工作会制定一系列的宣传策略,派专业的工作人员对其进行全面的撒网式的宣传,提高其在该区域的知名度,做好开业准备。
9、正式营业
总部带店人员协助加盟商共同完善管理,选择吉日举行开业典礼,之后即可正式营业。
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