西贝莜面村加盟费多少钱

西贝主打菜品最初以莜面产品为主，后来历经西北民间菜、西北菜、羊肉等阶段，最终又回到莜面品类。西贝不断研发、内试，精简菜品，把原本120多道菜先减到66道以内，又减至45道，推出少而精的菜单，像烤羊排、蒙古牛大骨、烤羊肉串、黄米凉糕、西贝面筋等都是招牌菜品。

1999年，贾国龙创立西贝莜面村，这也是西贝餐饮集团旗下的主品牌，当时在北京建立金翠宫海鲜餐厅，年底就改名为西贝莜面村，品牌名称正式确立。之后西贝在品牌定位上不断调整，2010年与特劳特（中国）咨询公司合作整合品牌战略，从“西贝莜面村”改为“西贝西北民间菜”，一年后又变成“西贝西北菜”，接着成了“中国烹羊专家”，2013年主打品牌又重新归核为“西贝莜面村”，2014年推出“I?莜”的超级品牌符号和方型LOGO，2017年提出家庭友好餐厅战略，2022年针对儿童餐业务有了新规划。

截至2023年6月，西贝在全国57座城市已有344家门店，每年能服务6000万顾客。2023年10月还因莜面蒸饺价格问题上了热搜，为此2024年决定拿出3000万元践行好吃承诺、退菜承诺。西贝主打菜品最初以莜面产品为主，后来历经西北民间菜、西北菜、羊肉等阶段，最终又回到莜面品类。

西贝不断研发、内试，精简菜品，把原本120多道菜先减到66道以内，又减至45道，推出少而精的菜单，像烤羊排、蒙古牛大骨、烤羊肉串、黄米凉糕、西贝面筋等都是招牌菜品。

西贝一直强调产品“非常好吃”，搭建传统手工美食大师平台，邀请全球大厨和美食家参与菜品研发，依靠专业厨师队伍和精减菜单，做到“闭着眼睛点，道道都好吃”。还重新设计中央厨房功能，大量原料在中央厨房加工预制，提升服务效率和标准化水平，通过小而美的店面、开放式厨房、红格子桌布、服务工装、沙棘餐盘等设计，改变了消费者对西北菜的固有印象。西贝莜面村在2013年入选“中国美食走进联合国”活动，还荣获过“2013年度北京餐饮企业50强”“2016年度北京餐饮100强门店”“2021年上半年中国中式面馆品牌排行TOP10榜排名第三”等多项奖项。

西贝莜面村投资金额：10-20万

一、加盟条件

1、具有合法资格的法人或符合加盟条件的个人；

2、认同并愿意体现西贝莜面村经营模式和理念者；

3、具有强烈的创业精神和意愿，承担智慧之选的能力；

4、在加盟过程中愿意维护公司品牌和形象；

5、服从公司总部形象督导，店面选址、装修、经营服从公司要求；

6、遵守双方签订合约要求；

7、具备一定的资金实力，有完好的财务记录和信用记录。