王致和公司拥有先进的管理经验与理念,再加上宽牌产品在北京具有一定的知名度和市场份额,双方合作能够形成一个整体,实现一体化发展。在新的经营体制下,有利于合营企业直接掌握世界先进技术和设备,实现技术创新的高起点。新合资公司将导入日本味滋康集团的品质管理体系,向消费者提供安全、放心的健康食品,为中国调味品市场的发展贡献力量。
北京二商王致和食品有限公司占地达 60 余亩,生产车间面积超过 8000 平方米,员工人数 500 多人。“王致和”商标荣获“中国驰名商标”称号,王致和企业获评“中华老字号”,“王致和”牌腐乳被认定为“中国名牌”产品,“王致和腐乳酿造技艺”已被纳入国家级非物质文化遗产保护名录。
王致和豆腐乳品牌介绍:
“王致和”的产品涵盖腐乳、料酒、花色酱、调料、香油、芝麻酱等近百种,皆是百姓餐桌上的佳品。近年来,企业精准洞察市场动态,经过多次研究试验,推出一系列新型产品,满足了消费者对健康、营养、安全产品的追求。其产品不仅在全国畅销,还远销至美国、加拿大、澳大利亚、日本等 22 个国家,在北京市场的覆盖率超过 95%。
王致和豆腐乳品牌故事:
腐乳以大豆为主要原料,以红曲、白酒、白糖、食盐等为辅料,经发酵而成的豆制品。公元 5 世纪的魏代古籍中就有记载:“干豆腐加盐成熟后为腐乳”。到了明清时期,有关腐乳的史料显著增多。最早详细记录腐乳制作方法的古籍是明代李日华所著的《蓬栊夜话》。清代李化楠(1736 年)编著的《醒园录》中,对于“豆腐乳法”,即腌制腐乳与“酱豆腐乳法”,针对发酵腐乳都作了详尽的记载。除李化楠的《醒园录》外,还有一些清代古籍也有关于腐乳的记载,清王士雄《饮食谱》中有:“腐干而再造者为腐乳,陈久愈佳,最宜病人”等表述。这足以表明腐乳的生产和食用相当广泛。这些古籍中的记录充分证实了腐乳酿造技艺的源远流长,“王致和”将这一技艺传承至今,并为腐乳家族增添了“臭豆腐”这一独具风味的民族食品。
安徽举人王致和,在清康熙八年(公元 1669 年)进京赶考,借住在北京的安徽会馆。备考期间,他以制作和售卖豆腐为生。正值夏日,豆腐未能售罄,于是王致和想起老家制作酱豆腐的办法,把豆腐切成小块放进坛子里,加入盐和花椒后封存起来。数月之后,王致和忽然想起封存的豆腐,赶忙打开盖子,一股难闻的气味扑面而来,他尝试品尝,发觉口感细腻,鲜香可口,便赠予邻里品尝,大家都啧啧称奇,由此诞生了“王致和臭豆腐”。
臭豆腐发明之后,王致和果断弃学从商,做起了臭豆腐生意。生意愈发兴旺。公元 1670 年,王致和雇了几人开办了制作臭豆腐的小作坊,随后又在清康熙十七年(公元 1678 年),在前门外延寿寺街路西开设了“王致和南酱园”(见《都门纪略》第 98 页记载“王致和在延寿寺街中间路西”,清光绪 17 年杨士安编著的《朝市丛载》中记载“臭豆腐—王致和,在前门外延寿寺街路西。”占地面积约 150 平米,前厅为店铺,主要经营臭豆腐,兼营酱豆腐、豆腐干和一些酱菜,后院为工厂,负责以上产品的生产加工。
“王致和”臭豆腐“名满京城”后传入宫中,传说,慈禧太后品尝后饶有兴致地说“这东西四四方方,灰中透青,且味道鲜美,就叫它青方吧!”于是臭豆腐便有了御赐的美名。
至清朝末年,王致和酱园步入鼎盛时期,北京的老字号商铺都盛行请达官贵人或者文人墨客为其题字,王致和门前的牌匾均增添彩绘龙头,象征“大内上用”。“王致和南酱园”这 6 个字分为两块匾,分别由孙家鼐、鲁琪光书写。[孙家鼐(1827 - 1909),安徽省寿县人,清末名相。咸丰九年(1859)中己未科状元,授翰林院修撰,入直上书房。1907 年(光绪三十三年)任资政院总裁,受封太子太傅。鲁琪光,江西南丰人,同治七年进士,官至济南知府,此人工于书法。]1859 年,状元孙家鼐为延寿寺街上的店铺题写了四句藏头诗“致君美味传千里,和我天机养寸心,酱配龙蹯调芍药,园开鸡跖钟芙蓉。”
王致和豆腐乳主要市场:
“王致和”产品在北京市场的占有率超 80%,畅销全国 31 个省市、自治区、直辖市,并远销至美国、加拿大、澳大利亚、韩国、日本、欧盟、英国等国家和地区。
王致和豆腐乳品牌实力:
凭借创新的产品理念和极为严格的品质标准,王致和产品在激烈的市场竞争中崭露头角。企业已获取“出口食品生产企业卫生注册”证书,并先后通过 ISO9001 质量管理体系、ISO22000 食品安全管理体系、ISO14001 环境管理体系和 GB/T28001 职业健康安全管理体系认证,逐步规范企业的管理。
企业先后荣获中华老字号、中国名牌、中国驰名商标、中国颇具影响力食品企业、北京市著名商标等称号。2008 年“王致和腐乳酿造技艺”正式列入国家级非物质文化遗产保护名录。
历经 340 多年的风雨沧桑,王致和已发展成为以生产酿造调味品为主,实现科工贸一体化、跨行业经营的公司。面对机遇和挑战,王致和人将持续弘扬民族文化精神,把安全、健康、卫生的传统调味食品推向市场,在传承和发扬中华老字号的道路上奋勇前行!
1、统一终端形象
“王致和” 全国专卖店,统一形象,规范管理,产生强大的“品牌共振”效应,网络优势明显。
2、产品研发优势
“王致和”顶级的生产设备和研发技术,保证了产品的市场的占有优势。
3、大规模生产基地
“王致和”一流的生产设备,挑剔的材料选择标准,保证了产品的精湛工艺与高档品质。
4、先进的营销模式
“王致和” 标准化管理,有效降低成本与经营风险。
5、独到的市场策略
“王致和” 开业指导,产品推广策划,以及店面设计、物料支持,让产品如虎添翼,大大提升市场竞争力。
6、完善的培训体系
“王致和” 有效增强加盟商的经营管理能力及终端的导购能力。
7、严格的市场管理
“王致和” 加盟商可获总部的区域经营保护,保证区域性独家经营。有效避免同一市场恶性竞争,大大提高盈利机会。
1、认同品牌经营理念、市场定位、企业文化,愿意长期从事王致和食材零售事业!
2、具有良好的社会关系及公共关系处理能力。
3、作为王致和食材零售投资者,必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神。
4、在合同签订之时,乙方应按特许企业的经营规模向甲方交纳加盟费及合同保证金。
5、具有创业热情、开放的意识、敏感的眼光、健康的心态。
6、合作期间,王致和食材零售总部会提供培训指导,加盟商需要配合总部去完成!
加盟品牌 | 王致和豆腐乳 | 投资金额 | 5~10万 |
创立时间 | 1943-09 | 总部位置 | 北京 |
经营范围 | 经销、自由代理、单店特许 | 适合人群 | 自由创业、在岗投资、大学生创业、农民致富 |
合同期限 | 2年 | 培训周期 | 10天 |
加盟费 | 6万 | 保证金 | 3万 |
特许使用费 | 2万 | 加盟开店费用 | 5-10万元 |
1、致电“王致和”连锁加盟热线,咨询加盟事宜。
2、公司派专员与您面谈,或您到“王致和”总部了解详情
3、向“王致和”连锁提交加盟申请,并提供相关资料
4、公司经过实地商圈考察后,确定选与申请者签订合同
5、公司提供统一装修设计方案,加盟店照方案进行施工
6、公司总部指导加盟系统和产品的完善
7、公司对加盟店进行全面验收。
8、公司和加盟店配合做开业促销,宣传。
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