擀面皮源自陕西省岐山县，这个拥有悠久历史文化的地方。传统的制作技艺历经数代传承，至今仍保留着独特的风味。在宝鸡市，这一传统美食得到了进一步的发展。当地的饮食专家们在保留传统工艺的基础上，不断探索创新，添加了多种纯天然调味料，使得擀面皮在颜色、香气和味道上都有了显著提升，成为了陕西地区广为人知的特色小吃。

二胖擀面皮品牌诞生于李先生以经营擀面皮维持生计之时。他通过点滴积累，顺应市场潮流，于1996年正式创立了“二胖擀面皮”这一小吃品牌，后续还开启了连锁餐饮的发展道路。

一个传承经典的小吃美食品牌，“二胖擀面皮”凭借着它出众的口感和丰富的内涵逐渐成长起来，成为年轻一代人心中最爱的就餐选择之一 。我们致力于打造更完善的餐饮品牌，从品牌创立一开始，我们的原料选取就讲究而完美，采用上等的大米制作擀面皮，只为口感更好、营养更佳。

我们采用自创手法制作 ，所有的系列产品 都配料充足，品种丰富、美味可口。主打产品是小吃系列，除了主打品外,我们将产品延伸至凉皮肉夹馍类、米饭类、砂锅类、米线、汤类、饮品类的一个多元化美食，将更丰富的美味系列推向市场，建立起全国连锁店，让更多人能享受不一样的美味小吃。

有人问“ 二胖擀面皮“ 得以快速壮大的秘密是什么，对人们的喜好，我们从无定论，或许答案就在一份菜肴里。只有当你真正接触这个品牌 ，并体会这个品牌给你带来的无限商机，在菜品的醇厚浓香中， 在顾客的赞不绝口下，你就会真正明白， 二胖擀面皮作为一个有迹可循的小吃品牌，能够快速俘获人心的真正奥秘 不仅在于它的味道 、更多是一代人的” 回忆。

擀面皮是陕西宝鸡的名小吃，具有悠久的历史文化，辣、酸、香融为一体，香飘四溢，健康营养，越吃越停不下 口。回味无穷，吃了还想吃，擀面皮的奥妙所在。二胖擀面皮，让生活多一点滋味，与您共同品味生活百味，经历几十年的多彩人生。我们只做正宗小吃风味“擀面皮， 让您就在身边也能体验到吃了还想吃的味道。

（一）二胖擀面皮店面适应性强，校区、居民区、闹市区等地均可开设。

（二）总部区域保护政策完善，加盟者无后顾之忧，市场发展有序。

（三）其快餐与传统餐饮结合，人气旺、利润高，加盟者可快速赢利。

（四）加盟后总部持续指导，加盟者能在赢利基础上稳步发展。

（五）总部统一经营、管理、配送，加盟者省时省力、成本低、风险小，易跨入创业阶段。

1、认可二胖擀面皮在经营、管理、品质等方面的理念。

2、认真调研、核实所在地市场前景。

3、前往二胖擀面皮总店实地考察并开展民意调查。

4、拥有精明头脑与市场应变能力。

5、具备基本资金。

6、加盟商须采用总店统一提供的调料。

所需的加盟费用大概在8-12万左右，主要包含了在加盟过程中所产生的各项费用开支，包括加盟费1-2万元，保证金1-5万元，设备/厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费3-5万元。除此，加盟商还需要承担一定的建店费用。建店费用包括房租、装修费、开店手续费、员工工资、前期宣传费、水电杂费等，总计1-3万元。

1、品牌了解与咨询

可通过网站了解二胖擀面皮加盟政策，也能留下联系方式获取加盟信息。

2、客户考察

客户与公司预约后，到公司做详细考察。

3、加盟申请

意向客户对产品、品牌等全面考察后提交申请表，由总部审查资格。

4、签订合同

符合加盟资格的加盟商可签订合同。

5、确认商圈及店铺地址

总部协助合作商确定商圈与选址，保障加盟店后期运营。

6、装修安排

总公司依店铺状况设计图纸，加盟商按要求自费装修，完工后公司验收。

7、总部培训

依加盟店实际情况，派人员到总部接受专业培训，助力店铺经营。

8、指导开业

总部制定开业方案，助力加盟店盛大开业。

9、开业运营

派营运督导现场指导开业，辅导经营，跟踪运营情况并提供咨询意见。