山西刀削面是我国非常有特色的美食之一，深受消费者的喜爱，因此开一家正宗的刀削面馆是一个创业的好方法！其中，顺溜刀削面就是一家经营山西刀削面和山西特色小吃的品牌，它凭借正宗的口感、优雅的环境和实惠的价格受到消费者的青睐。

顺溜刀削面公司简介：

山西顺溜餐饮文化管理有限公司以“弘扬三晋面食文化，传播山西旅游文化，秉承晋商传统文化”为目标，竭力打造一流的山西面食快餐品牌。山西刀削面居于中国五大面食之首，同时也是山西人的重要名片。顺溜人依靠 “不抛弃，不放弃”的创业精神;坚持顺溜生产、顺溜培训、顺溜销售的三大发展战略;以及产品标准化、操作流程化、生产规模化、管理科学化的经营思路，只用短短几年，就从一个30平米的小店，发展到旗下拥有加工配送中心及全国五十多家分店，日接待客流超过两万人次的中式快餐连锁店。

顺溜刀削面品牌介绍：

山西刀削面居于中国五大面食之首，同时也是山西人的重要名片。顺溜人依靠 “不抛弃，不放弃”的创业精神；坚持顺溜生产、顺溜培训、顺溜销售的三大发展战略；以及产品标准化、操作流程化、生产规模化、管理科学化的经营思路，只用短短几年，就从一个30平米的小店，发展到旗下拥有加工配送中心及全国五十多家分店，日接待客流超过两万人次的中式快餐连锁店。

顺溜公司以“共同努力，共同成长，共同致富”为原则，给员工打造一个“高高兴兴工作，快快乐乐生活，轻轻松松挣钱”的创业平台；以“安全稳定、创新发展”的思路，实现“打造百家顺溜，成就百人梦想”的美好愿景。

1、全国几百家专卖店，统一形象，规范管理，产生强大的“品牌共振”效应，网络优势明显。

2、顶级设计师支持时尚设计，保证产品的市场流行优势。

3、一流的生产设备，挑剔的材料选择标准，保证了产品的精湛工艺与高档品质。

4、标准化管理，有效降低成本与经营风险。

5、开业指导，产品推广策划，以及店面设计、物料支持，让产品如虎添翼，大大提升市场竞争力。

6、有效增强加盟商的经营管理能力及终端的导购能力。

7、加盟商可获总部的区域经营保护，保证区域性独家经营。有效避免同一市场恶性竞争，大大提高盈利机会

1、认同顺溜削面品牌、喜欢山西面食文化；

2、具有合格的道德修养和文化素质；

3、具有一定的商业背景和经验；

4、熟悉当地餐饮环境和消费需求；

5、具有相应的经济实力和合格的社会关系；

6、具有专注于餐饮事业的执着精神；

7、认同公司经营理念，服从总部管理；

1、品牌支持：总部授权加盟连锁店使用“顺溜削面”品牌，共享注册商标，公司将投入大量精力，提升品牌形象。

2、产品支持：总部授权加盟店学习使用总部产品技术，为加盟店人员学习产品制作提供多方面支持。

3、技术支持：加盟店员工均可来总部培训与实习，学习顺溜削面的食品加工技术和运营模式，同时加盟店在开业前7天总部派指导小组驻店对后厨技术和前厅服务全面培训，严格按照标准化、规范化流程对各岗位员工进行带店培训。

4、VI支持：总部提供“顺溜削面”VI视觉识别系统，包括装修实景图片、平面布置图、标志、标准色彩搭配组合、名片、会员卡、桌牌、引导牌、装饰灯、收银台、形象墙、装饰墙、装饰画、门头制作方法、顺溜削面点菜单、酒水单、DM单等所使用的VI。

5、物流支持：确保加工配料和加盟店所需物品的及时配送。

6、后续支持：专职人员，定期、密集电话巡访，了解加盟店的实际经营情况，传达总部的较新动向及政策，另根据市场需求，确定菜品改进，进行新菜品推广。

1、加盟商填写加盟申请表格，到直营店、加盟店进行调研，了解顺溜产品与模式；

2、在自己所选加盟区域进行调研，了解顺溜产品是否符合当地市场；

3、加盟商与总部市场部电话咨询；

4、确定加盟意向，与总部市场部负责人面谈，缴纳1万元加盟定金；（加盟定金缴纳后不予退还，签订合同后冲抵加盟费）

5、确定加盟选址店面，并将平面图发于总部审核；

6、签订《加盟合同》，缴纳加盟费用，总部提供《营运手册》及相关资料；

7、签订合同之后公司三日内派设计师下店负责店面设计，并于十天内出设计样稿；

8、设计师与加盟商装修负责人进行装修前交底，并签订（装修交底单），开始装修；

9、加盟商派8人团队到总部进行为期一个月的培训；（公司负责店内就餐，住宿自理）

10、加盟商完成装修及设备购进；

11、正式开业。（顺溜总部派遣指导小组入住一周，指导管理店内各项工作，调整工作流程。）