快餐业是一个快速发展的行业,虽然在市场上只发展了几年,但是成功占据了比较大的市场份额。萨利亚作为内地一家意大利餐厅,致力于为消费者提供各种正宗的意大利菜肴,不仅品种多样,而且价格实惠,深受许多消费者的喜爱,让投资者有了加入的想法。
萨莉亚(saizeriya),快餐品牌。 成立于1967年,那个时代意大利菜系并不普及。现在的董事长Shogaki先生师从经验丰富的厨师,在学艺期间深刻的领悟到“美味=原材料”的道理。出师后他一边在大学就读,一边已经开始经营第一家萨莉亚了(仅有36个座位)。
自2003年12月,日本意大利餐厅连锁“萨莉亚餐饮公司”陆续在上海、广州、北京、台湾、香港建立独立核算的公司,当前该集团以每年增加30-40家新店的速度在中国市场崛起。萨莉亚在中国采取低价位并保持一定新鲜度的战略,这种战略在长三角地区也获得成功。
萨莉亚餐厅的菜单种类非常丰富,菜式有 70 多种,再加上葡萄酒和鸡尾酒,差不多有 100 个种类。以意大利式进餐方式为基础,同时加入了欧美餐桌上的传统食物,以及当今风靡海外的原材料,以丰富顾客的餐桌。 不同的时间来萨莉亚为您提供了不同的利用方式。午餐时间、下午茶时间、晚餐时间、夜宵时间顾客可根据自身需要重复多次在萨莉亚用餐。
萨莉亚餐厅并不采用硬性规定的套餐形式,而是设计一套能自由组合搭配的菜单,顾客拥有最大主动权,组合的多样性,选择的自由性,让顾客在萨莉亚又多了一份乐趣。这也是萨莉亚一贯主张的“丰富性”之一。 从甜品中选一品就可以作为午后点心;从色拉和面包类中各选一品就可以享受一份早餐;从色拉、面包类和意大利面中各选一品就组合成一顿午餐;葡萄酒、再加上色拉、意大利面、鱼肉类菜肴及甜点,就是完美的全程意大利大餐。
1、直营后盾
各省直营公司是公司的坚强后盾,在各公司遇到困难时,总部及时、快速、有效的进行协助解决,直营公司拥有的是了解当地行业特点的工作人员,他将是为各公司排忧解难的先锋军。
2、研发体系
总部定期或不定期的从全国各地招回技术人员,集中就现时市场特点,进行新的产品或模式的研究和开发。以强大的人才队伍为基础,用不断创新的意识,提高在不断变化的市场当中的竞争力。
3、信息互动
萨莉亚加盟总部从全国收集最新、最全面行业信息,收集整理后,及时的提供给各公司,使公司以最快的速度掌握前沿动态。
4、高标培训
投资商可以得到总部专业的设计培训、连锁总部持续研发的技术培训、成功的市场运作模式、优质的施工水平及施工管理技术、先进的管理制度与服务、完善的教育培训、专业性财务管理及成本控制经验等。
1、热爱餐饮业,决心投身餐饮业,准备专职经营,反对兼职经营。
2、具备投资实力,信誉良好,资金来源稳定可靠。
3、符合环境卫生标准,国家使用的法律法规。
4、熟悉当地消费特点,口味习性、饮食习惯及主要的操作情况。
5、计划投资店面面积符合萨莉亚总部对房屋结构及周边目标消费群体的要求。
6、能够完全认同并执行特许经营体系的标准化流程和经营管理模式,能严格执行公司的质量方针、服务规范。
7、投资者本人还要具有一定的经营管理能力,有餐饮或服务行业工作经验优先。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ | |
萨利亚餐厅加盟基础费用 | 装修费 | 7.8万元(650元/㎡*120㎡) | 6.6万元(550元/㎡*120㎡) | 5.4万元(450元/㎡*120㎡) |
经营设备费 | 6.5万元 | 5.8万元 | 5万元 | |
首批进货费/原料费 | 5万元 | 4.5万元 | 4万元 | |
广告宣传及开业费 | 1万元 | 9000元 | 8000元 | |
小计 | 20.3万元 | 17.8万元 | 15.2万元 | |
萨利亚餐厅加盟成本费用 | 门店租金 | 2.2万元/月(6.1元/天/㎡) | 1.84万元/月(5.1元/天/㎡) | 1.48万元/月(4.1元/天/㎡) |
人员工资 | 3.6万元/月(4500元/月/人*8人) | 3.2万元/月(4000元/月/人*8人) | 2.8万元/月(3500元/月/人*8人) | |
水电杂费 | 9500元 | 8500元 | 7500元 | |
流动/储备资金 | 17.39万元 | 15.11万元 | 12.83万元 | |
小计 | 6.75万元 | 5.89万元 | 5.03万元 | |
萨利亚餐厅加盟总费用 | 投资合计 | 27.05万元 | 23.69万元 | 20.23万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、市场启动支持:总部提供市场营运初期运作的各类指导,确保加盟商轻松启动市场,迅速占领市场。
2、区域保护支持:加盟店在各区域限额加盟,严格执行公司区域保护政策,统一规范市场秩序。
3、开业带店支持:萨莉亚总部资深营运人员上门跟踪指导直至整个运作走向正轨成熟为止。
4、新品更新支持:总部每月会不定期根据市场的变化推出新品,引领奶茶市场消费潮流。
5、店面升级支持:实施完善可行的经营管理模式和店面迅速升级方案,使加盟商迅速升级、理想发展。
6、市场推广支持:实施强有力的广告宣传、极具针对性的营销和促销活动,确保销售业绩节节攀升。
7、技术培训支持:萨莉亚总部进行全面技术系统培训,不论加盟者有无经验都让您成为真正的餐饮行家。
8、市场营运支持:总部对加盟店全方位进行市场考核、评估,提出意见,深入探讨、改进方案,提高收益。
1、了解咨询
获取第一手的加盟资料,只要点击留言便可。
2、现场考察
加盟商在咨询萨利亚餐厅工作人员后,还存有疑问,可以前往公司总部进行全面的了解,解决疑问。
3、加盟申请
以书面形式或者邮件形式填写加盟申请表提交至总部,信息必须要保证真实有效。
4、签订合同
双方在没有任何异议的情况,便可以签订加盟合同,合同一式两份由萨利亚餐厅品牌总部及加盟商分别保管。
5、选址建店
商圈调查,寻找合适的商圈,进行评估,直至找到合适的店铺为止。
6、店面装修
为保证萨利亚餐厅全国加盟店的统一形象,加盟商需要对店面进项统一的装修,总部进行验收评估。
7、岗前培训
店铺装修完毕,总部会派专业的人员前往加盟商所在地,进行岗前技术培训,宣传方式培训等等。
8、开业计划
总部协助制定宣传方案和开业指导,指导加盟商进行开业筹备工作。
9、开业典礼
开业当天品牌总部派遣专业人士跟踪开业的整个过程,保障每个细节都不出问题。
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