现在市场上有很多刀削面品牌,每一个品牌都有自己的特点,至于加入哪个刀削面比较好?无准确答案。但有一点可以肯定的是,在选择之前,可以先进行市场调研,然后再选择受欢迎的品牌加盟,这样才能稳定经营,今天小编就为大家介绍一下-晋老头刀削面!
尚晋老头削面公司介绍:
山西晋老头餐饮管理有限公司以弘扬刀削面文化为己任,发展山西刀削面快餐连锁为目标,从一间小餐厅为起点,首先开创了食尚百年快餐厅品牌,凭着传承削面文化的精神和坚定的信念;经过对餐品的不断研制更新、提供诚挚细心的优质服务得到了广大顾客的认可,以及行业中的领军者。
尚晋老头削面品牌介绍:
尚晋老头削面品牌致力于为顾客提供健康环保的餐食产品、营造优雅的用餐环境和物超所值的诚挚服务;着力打造具有浓郁山西风味的快餐厅吃的地道,吃的时尚,吃的健康,吃的放心是我们永恒的追求。
和许多其他的面食不同,我们的刀削面之所以好吃就在于制作上,“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根鱼儿跃”。刀削面中厚边薄,棱角分明,形似柳叶,入口外滑内筋软而不粘,越嚼越香,配浆汁、蘸陈醋同吃,极具风味,深受消费者欢迎。
一、食尚晋老头削面提高服务质量
1、对员工进行严格的培训,对于员工的言谈、举止,穿着服饰统一化;
2、全体员工实行快捷、准确、友善的服务。例如排队不超过多少分钟;
3、顾客点完餐后服务员要在多长时间内将食品送到顾客手中;
二、食尚晋老头削面提高就餐环境质量
1、针对店内建筑风格、布置、桌椅的颜色位置摆放对顾客进行调查;
2、选出顾客喜欢的就餐环境,顾客就餐结束后的整理收拾环节必须迅速;
3、确保不影响顾客进店感受;
三、食尚晋老头削面提高餐品的质量
1、严格控制原料来源,从面粉、大米、油类、蔬菜、肉类、蛋类、饮料类等;
2、有专门的供应基地提供,在制作过程中,严格执行各环节标准,使消费者放心就餐;
四、食尚晋老头削面制定卫生手册
1、对每一个卫生环节详细分解操作步骤,餐前、餐中、餐后检查抽查;
2、质量管理包括原材料、成品、器皿用具消毒与卫生的保持;
3、食品安全巡视检查、全员品质管理方面的常识培训。
1、具有独立的法人资格,要求公司化运营;
2、具有强烈的品牌意识和发展眼光;
3、有良好的商业信誉,不怕苦,不怕累;
4、具有合作意愿和参与经营管理能力;
5、有一定的经济实力;
6、高度认同企业的营销理念,愿意与企业共同快速成长并取得双赢。
加盟店型 | 旗舰店 | 形象店 | 标准店 |
---|---|---|---|
店铺面积 | 400㎡ | 300㎡ | 200㎡ |
加盟费 | 15万元 | 15万元 | 15万元 |
房租费用 | 8.8万元/月 | 6.6万元/月 | 4.4万元/月 |
装修费用 | 800元/㎡ | 800元/㎡ | 800元/㎡ |
设备费用 | 15万元 | 10万元 | 8万元 |
前期原材料 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
广告宣传费用 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 |
开业费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.8万元 |
人员工资 | 2000元/月/人(15人) | 2000元/月/人(10人) | 2000元/月/人(8人) |
水电杂费 | 3000元/月 | 2500元/月 | 2000元/月 |
流动资金 | 35万元 | 26万元 | 18万元 |
总投资费用 | 116.6万元 | 89.35万元 | 67万元 |
以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1、统一管理
采用统一的系统化管理出入库,保证全国统一价格。
2、整店输出
低成本全店输出,高利润回报。
3、总部培训
商品技术、销售服务、商品知识等店铺运营一体化指导培训服务。
4、下店指导
专业营销队伍从加盟到开业全程的辅导。
5、开业扶持
免费提供新店开张所需要的宣传设计,并安排人手协助开店。
6、品牌宣传
总部会定期参加大型品牌宣传会,对产品品牌进行宣传策划及推广。
7、装修设计
提供店铺统一形象设计,店铺装修设计。
8、协助选址
总公司会协助选址,对开店事宜进行专门的指导。
1、项目咨询:加盟商以电话、邮件、微信、QQ等方式向总部咨询加盟事项。
2、实地考察:到总部进行项目考察,参观门店、确认项目,提交申请。
3、公司对意向加盟商进行初步评估及审核,明确加盟动态;
4、资格审核:总部对投资者进行审核,确认投资者的合作资格。
5、公司总部与加盟商签定加盟合同;
6、主管商铺选址实地考察,将拟作店铺的照片、商圈图、平面图、《选址申请表》、《装修审批表》等邮寄或电传到公司审核;店面是否合适等;
7、店面装修:总部为投资者提供装修指导,与设计指导。
8、试营业准备:试营业时间确定,服务与经营模式细化调整、顾客意见调查、员工意识强化、正式开业准备、开业宣传启动、开业计划落实、员工动员。
9、成功开业,公司定期到加盟店指导营运。
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