一直以来，喜欢吃烤鱼的人很多。麻省理工烤鱼就是一种时髦的烤鱼店，注重于鱼身上所蕴含的丰富营养，保留食物本身的味道，结合现代工艺精心制作而成。其鱼肉均采用特制专利壁炉烘焙而成，无油烟熏味，让烤鱼在保持鲜味的同时更健康。

麻省理工烤鱼公司介绍：

上海川省理功餐饮投资有限公司成立于2010年，主营产品：餐饮美食、烤鱼、麻省理功深海烤鱼等。麻省理功用校园友情欢聚的烤鱼文化，促进人类文明的交流进步，演绎了新一代的麻省理功烤鱼传奇。麻省理功用西方的就餐环境结合中式的餐饮特色，融入自由奔放的美国校园餐饮文化，原创出自己的烤鱼文化——友情烤鱼，欢聚暖心。

麻省理工烤鱼品牌介绍：

麻省理功创始人漆春华先生来自四川，深谙川菜（麻省）烤鱼的功夫料理精髓，曾走遍川湘鄂各省，品尝及交流各式名菜。后来漆先生远赴美国考察交流，当漆先生参访美国名校麻省理工学院时，被他那自由奔放的校园交流氛围与严谨、认真的学院精神所吸引。受此启发，历经两年的钻研，不断对传统烤鱼改良创新，最终找到了烤鱼的最佳口味，独创了深海烤鱼的功夫料理名菜，推出了全新一代的深海烤鱼餐厅——麻省理功。

麻省理功主打菜系为深海鱼类，以烤鸦片鱼头、银鳕鱼头、龙利鱼等特色菜配搭各式小菜，增加麻辣串串和各式四川小吃。精选深海源头的新鲜食材，用麻省的功夫料理手艺，结合西式的精确计量、科学营养的操作规范，将烤鱼制作标准化，将麻、辣、鲜、香的美味口感最佳化。功夫菜，就像做学问一般，精确计量、科学营养，最终得以成就“第一个学院派烤鱼”麻省理功。

1、完善的企业运作流程和货品管理体系；

2、不错的开发设计队伍及营运管理精英团队为品牌运营及销售扶持；

3、总部在全国各地有百余家合作供货商提供原材料，精选优质食材，采用制造自有工艺；

4、公司总部提供全程的开店服务，专业团队的门店选址、装修指导，多方面的技术指导；

5、总部提供烤鱼技术和烤鱼烧制流程、店铺经营管理、原材料采购、营销推广等培训；

6、享受免费的品牌使用权和商标使用权，一旦与加盟商签订合同，即提供终身服务，后续签约不再收取任何费用，后期的技术回访也统统免费；

7、专业的策划及经营支持，市场推广运作指导；

8、统一的价格销售体系、终端形象和营运模式；

9、每个重大节日，总部都会提供促销方案和活动指导。

1、认同麻省理功品牌;

2、具有良好的道德修养和文化素质;

3、具有一定的商业背景和经验;

4、熟悉当地餐饮环境和消费需求;

5、具有相应的经济实力和良好的社会关系;

6、具有专注于餐饮事业的执着精神;

7、认同麻省理功烤鱼的经营理念，服从总部管理;

8、具备较为理想的经营场地(面积不低于50平米，平层优先)。

①选址支持：选址建议，商圈分析，市场分析，竞争对手分析。

②装修支持：装修设计出图：施工图、效果图、布局图、装修技术指导，专业人员实地讲解。

③培训支持：为麻省理功深海烤鱼加盟店提供开业前的管理人员、后厨人员、经营负责人的业务与技能培训，熟练掌握上岗技能。

④开业支持：总部在开业前派出开业督导组协调开业，进行管理和技术指导，协助顺利开业，并在开业前一周进行营销策划。

⑤营销支持：总部加大全国范围的宣传力度，根据加盟店面所在地区具体情况，提供完整的一对一开业策划及营销策划方案，20次/年的专项策划，帮助麻省理功深海烤鱼加盟商确定目标市场。

⑥运营支持：各加盟店同总部实行联网管理，每月进行经营分析，给出指导意见。麻省理功深海烤鱼总部将针对不同区域市场，持续不断地进行技术更新，为加盟者解除经营后顾之忧。

⑦配送支持：提供开业所需全套物资清单，供货方式及参考价格。并为麻省理功深海烤鱼加盟商长期提供原材料、餐具及其它营业物品的代购并提供物流配送服务。

⑧督导支持：经营过程中，麻省理功深海烤鱼总部将组织技术和经营管理骨干对加盟店进行2次/年的巡检，进行不定期督导，提供经营指导、技术指导，帮助解决经营管理中的问题。

1、初步了解：意向加盟商网站留言的方式，了解企业概况及经营模式、加盟方案。

2、实地考察：创业者前往总部进行实地的考察，了解产品信息。

3、提出申请：确定要加盟的加盟商，可填写《加盟申请表》，向总部正式提出特许加盟申请。

4、签订合约：总部审查符合加盟条件，后与总部正式签订加盟合约，准备启动项目。

5、加盟选址：一家店面的地理位置对生意的好坏影响程度还是很大的。公司会派遣相关人员帮助选址。

6、店面装修：加盟商只要提供店铺的标准建筑尺寸图，总部设计部会为您设计装修图，并派人监督装修指导。

7、总部培训：总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、开业策划：为加盟店制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。

9、正式开业：正式开业，下店给予开业支持及指导。